Kuře na smetaně

  • Přidat foto

Jemná omáčka s kuřecím masem, která je rychlá a snadná. Omáčka se dá kombinovat s jakoukoliv přílohou, těstoviny, halušky, knedlíky - cokoliv co zrovna máte po ruce.

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
V hrnci si rozehřejeme olej a přidáme cibuli nakrájenou na kostky společně s novým kořením, celým pepřem a bobkovým listem. Vše opečeme.
2.
Přidáme naporcované a osolené kuře. Opečeme ze všech stran aby se nám maso zatáhlo.
3.
Zaprášíme sladkou paprikou a podlejeme vodou. Pod poklicí dusíme do měkka.
4.
Poté kuře vytáhneme z hrnce a zbylou šťávu si přecedíme. Šťávu si rozmixujeme tyčovým mixérem.
5.
Do šťávy přidáme smetanu a zakysanou smetanu. Krátce povaříme a dochutíme solí a vegetou.
6.
Komu se zdá omáčka málo hustá, může zahustit hladkou moukou rozšlehanou v mléce.

Od: Petuler, 20.8.2019

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:
Mail:

Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 5 min příprava
40 min vaření
45 min celkem
Množství: 4 × porce
Autor: Petuler
Cena ingrediencí: 1 × porce = 50 Kč
Kategorie: hlavní chod, low carb

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
1,058.28 kcal
Protein
50.94 g
Sacharidy
z toho cukr
19.22 g
9.74 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
86.39 g
24.02 g

Detailní rozpis podle ingrediencí


×

Nenechte si nic uniknout!

To nejlepší vám pošleme do mailu.

Ne, nechci.