Kuře na smetaně s paprikou
Kuře na paprice či smetaně s paprikou, milují především děti, ale zachutná i dospělým. Recept je od naší babičky a děláme ho takto v rodině od nepaměti. Podávat můžete s houskovým knedlíkem, bramborem i s těstovinami.
Reklama
Postup přípravy
1.
Očistíme kuře a nakrájíme na čtvrtky. Můžete koupit i kuřecí kousky (stehna nebo čtvrtky). Nejprve si připravíme olej a necháme ho rozehřát.
2.
Nakrájíme si cibuli na drobné kousky a necháme osmahnout na oleji do zlatova. Jakmile je cibulka hotová, vložíme do hrnce kuřecí čtvrtky a přidáme dostatek papriky.
3.
V konvici si uvaříme vodu a přilejeme do hrnce tak, aby se kuře dusilo.
4.
Takto necháme dusit cca 30–45 min. dokud není kuře měkké a maso neodpadává od kosti.
5.
Jakmile je kuře měkké, vyndáme si ho bokem na prkénko, a odkostíme. Do hrnce vrátíme pouze maso bez kosti a zahustíme moukou a smetanou.
6.
Omáčku ještě necháme cca 5 min povařit, pokud je nutné přidáme papriku, dochutíme solí a je kuře na paprice je hotové. Přejeme dobrou chuť.
Od: Marie, 31.5.2020
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
368.13 kcal |
Protein |
25.83 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
11.30 g
5.48 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
23.96 g
4.98 g
|
Reklama
Reklama
