Zelný předkrm s uzeným a opékaným bramborem
Předkrm má jeden jediný úkol. Vzbudit chuť na hlavní jídlo. Podráždit chuťové buňky umí předkrm ze sladkého zelí dokonale. Možná budete chtít vynechat hlavní jídlo a jít si ještě přidat.
Reklama
Postup přípravy
1.
Na pánev dáme na rozehřáté sádlo (polovina, 2 lžíce) opékat nakrájenou cibulku, mezitím nakrájíme na drobné kostičky uzené maso.
2.
Maso přidáme k cibulce a asi 5 minut restujeme. Poté přidáme sladké bílé zelí, prohřejeme, promícháme a dáme z pánve.
3.
Druhou polovinu sádla rozehřejeme, na tenké plátky nakrájíme vařený brambor a opečeme z obou stran. Po opečení dáme na stranu pánve a vrátíme zelí s uzeným masem. Krátce prohřejeme, abychom podávali vše teplé.
Od: Iva V, 30.1.2019
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
288.21 kcal |
Protein |
9.20 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
28.38 g
2.90 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
13.98 g
5.32 g
|
Reklama
Reklama
