Meruňkové knedlíky s tvarohem

Name: Meruňkové knedlíky s tvarohem
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: tvaroh měkký tučný - 250 g; vejce - 2 ks; mouka hladká - 200 g; sůl - 1 špetka; cukr moučkový - 2 lžíce; meruňky čerstvé, bez pecky - 12 až 15 ks; máslo, na přelití - 50 g; tvaroh tvrdý, strouhaný na posypání - 150 g; cukr moučkový - na posypání

Přidat foto

Meruňkové knedlíky s tvarohem a máslem jsou oblíbeným tradičním českým pokrmem, který potěší nejen díky své sladké chuti, ale i jemné a vláčné konzistenci. Kombinace šťavnatých meruněk, jemného tvarohu a rozpuštěného másla vytváří dokonalý letní dezert nebo sladký hlavní chod. Připravte si je jednoduše doma a užijte si ten pravý domácí zážitek.

Reklama

Ingredience

tvaroh měkký tučný - 250 g
vejce - 2 ks
mouka hladká - 200 g
sůl - 1 špetka
cukr moučkový - 2 lžíce

meruňky čerstvé, bez pecky - 12 až 15 ks
máslo, na přelití - 50 g
tvaroh tvrdý, strouhaný na posypání - 150 g
cukr moučkový - na posypání

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

V míse smícháme tvaroh, vejce, cukr a sůl.

Postupně přidáváme mouku, dokud nevznikne měkké, nelepivé těsto.

Rozdělíme těsto na části, vyválíme váleček a nakrájíme na kousky.

Do každého kousku těsta zabalíme jednu meruňku.

Vaříme knedlíky ve vroucí osolené vodě asi 8–10 minut, dokud nevyplavou na hladinu.

Podáváme s rozpuštěným máslem, strouhaným tvarohem a cukrem. Dobrou chuť! :-)

Od: Zuzana, 17.7.2025

Reklama

Podobné recepty

Tvarohové knedlíky s meruňkami

Kynuté tvarohové knedlíky s meruňkami

Knedlíky se švestkovým přelivem a tvarohem

Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

Kynuté knedlíky s ostružinami a přelivem z kysané smetany

Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou

Švestkové knedlíky s mákem

Tvarohové knedlíky

Kynuté borůvkové knedlíky

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	30 min příprava 10 min tepelná úprava 40 min celkem
Množství:	4 × porce
Autor:	Zuzana
Kategorie:	Dezerty a moučníky Hlavní jídla Sladká jídla Bezmasá jídla
Štítky:	česká vegetariánské

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	519.03 kcal
Protein	25.63 g
Sacharidy z toho cukr	54.32 g 17.62 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	20.89 g 12.18 g

Detailní rozpis

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
tvaroh měkký tučný	62 a 1/2 g	7.88 g	7.38 g	4.76 g	1.44 g	1.44 g	103.75 kcal
vejce	1/2 ks	2.76 g	2.09 g	0.69 g	0.16 g	0.08 g	31.46 kcal
mouka hladká	50 g	5.17 g	0.49 g	0.08 g	36.81 g	0.14 g	182.00 kcal
sůl	1/4 špetky	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
cukr moučkový	1/2 lžíce	0.00 g	0.00 g	0.00 g	3.99 g	3.91 g	15.56 kcal
meruňky čerstvé	3 ks	1.65 g	0.46 g	0.03 g	10.77 g	10.91 g	56.70 kcal
máslo	12 a 1/2 g	0.11 g	10.14 g	6.42 g	0.01 g	0.01 g	89.63 kcal
tvaroh tvrdý	37 a 1/2 g	8.06 g	0.34 g	0.20 g	0.52 g	0.52 g	37.50 kcal
cukr moučkový	na posypání	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.62 g	0.61 g	2.43 kcal
Součet		25.63 g	20.89 g	12.18 g	54.32 g	17.62 g	519.03 kcal

Meruňkové knedlíky s tvarohem

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept