Pomazánka z tresčích jater s kapary

Jemná pomazánka s chutí po tresčích játrech doplněná o kapary se perfektně hodí k vínu.

Reklama

Ingredience

Množství na

− +

porce

Do mixéru si vložíme játra a umixujeme na pastu.

Přendáme do misky, přidáme na drobné kostičky nakrájenou cibuli, na drobně nakrájené kapary a na malé kousky nakrájené vařené vejce.

Osolíme, opepříme, přikápneme citrónovou šťávu, promícháme. Dáme vychladit do lednice.

Podáváme s čerstvým pečivem, nahoru můžeme zdobit cibulkou nebo posypat kapary.

Od: Petuler, 6.1.2022

Reklama

Žádné komentáře.

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	10 min příprava 10 min celkem
Množství:	2 × porce
Autor:	Petuler
Kategorie a štítky:	rybí pomazánky low carb bezlepkové bez laktózy

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	297.12 kcal
Protein	11.20 g
Sacharidy z toho cukr	4.11 g 1.66 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	26.18 g 4.52 g

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
vařené vejce	1 ks	5.49 g	4.15 g	1.37 g	0.32 g	0.16 g	62.48 kcal
kapary	1/2 lžíce	0.10 g	0.04 g	0.01 g	0.07 g	0.02 g	0.99 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
cibule	1/2 malého kusu	0.39 g	0.03 g	0.01 g	2.67 g	1.48 g	14.00 kcal
pepř mletý	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
citronová šťáva	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
tresčí játra	1/2 plechovky	5.23 g	21.95 g	3.13 g	1.05 g	0.00 g	219.65 kcal
Součet		11.20 g	26.18 g	4.52 g	4.11 g	1.66 g	297.12 kcal