Hrachová polévka na bešamelovém základu
-
- Přidat foto
-
Reklama
Výborná polévka provoněná majoránkou a česnekem. Můžete ji na talíři dochutit trochou zakysané smetany nebo přidat chlebové krutony.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Hrách namočíme přes noc do vody. Poté přidáme bujón a na kolečka nakrájenou mrkev. Vaříme do změknutí, přiléváme vodu.
2.
V jiném, větším, hrnci připravíme bešamel. Rozehřejeme máslo a přidáme mouku, rychle mícháme a zaléváme mlékem. Za stálého míchání přilijeme do bešamelu uvařený hrášek a mrkev.
3.
Chvíli povaříme a částečně rozmixujeme tyčovým mixérem.
4.
Ochutíme prolisovaným česnekem, solí a pepřem.
5.
Nakonec rozetřeme v dlaních majoránku. Chvíli povaříme a můžeme podávat.
Od: Ráďa 78, 3.3.2021
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
10 min příprava 1 hod vaření 12 hod celkem |
| Množství: | 10 × porce |
| Autor: | Ráďa 78 |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 3 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
117.88 kcal |
Protein |
4.92 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
13.42 g
2.22 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
4.82 g
2.82 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
