Muffincake s malinovým přelivem a ořechovým máslem

  • Přidat foto

Představuji vám „mňamku“ z řady lehkých, bezvýčitkových receptů. Dnes byla snídaně obzvlášť vydařená a zítra může být i ta vaše. Napříč sociálními sítěmi určitě znáte tzv. Mugcake. Mugcake z toho důvodu, protože je připravován v hrnečku v mikrovlnné troubě. Já, jelikož nedisponuji mikrovlnkou a u nás doma využíváme klasickou a parní troubu, jsem zvolila silikonové formičky na Muffiny.

Ingredience

Množství na
  ks

Postup přípravy

1.
V misce promícháme kokosovou mouku s práškem do pečiva, přidáme vejce a jogurt. Vše pečlivě smícháme. Vytvoří se tekutá směs připomínající těsto na palačinky.
2.
Nalijeme do formiček na muffiny. Těsto se pečením zvedne, tak jej naléváme asi do ¾ formičky, aby těsto nepřeteklo. Výše uvedené množství odpovídá 4 kouskům.
3.
Vložíme do trouby na 170º C a pečeme cca 20 minut. Jakmile začnou zlátnout na povrchu, máme hotovo.
4.
Muffincake přelijeme malinovým přelivem a to tak, že smícháme bílý jogurt s malinami a můžeme osladit trochou erythritolu. Pro mlsné jazýčky můžeme pokapat ořechovým máslem. Po ránu je to ideální snídaně pro sladkožrouty.

Od: Evánek, 9.8.2020

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:
Mail:

Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 10 min příprava
20 min vaření
30 min celkem
Množství: 4 × ks
Autor: Evánek
Cena ingrediencí: 1 × ks = 14 Kč
Rozpis na položky
Kategorie: dezert, snídaně, pečení, vegetariánské, low carb, bezlepkové

Nutriční hodnoty

Množství
1 × ks
Energetická hodnota
60.09 kcal
Protein
4.41 g
Sacharidy
z toho cukr
2.74 g
2.39 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
3.08 g
1.40 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

×

Nenechte si nic uniknout!

To nejlepší vám pošleme do mailu.

Ne, nechci.