Drobenkové muffiny s ovocem

Drobenkové muffiny s ovocem jsou ideálním sladkým pokrmem, který spojuje křupavou texturu drobenky s osvěžujícími kousky čerstvého ovoce. Tato lahodná kombinace sladkého těsta a ovocného doplňku je výtečnou volbou pro milovníky muffinů, kteří si přejí přidat do svého dezertu špetku zdraví a svěžesti.

Reklama

Ingredience

Na těsto

Na drobenku

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Do mísy si dáme 120 g změklého másla a 120 g třtinového cukru. Utřeme do světlé pěny a poté po jednom vmícháme 2 vejce.
2.
Do směsi prosejeme ve dvou etapách 200 g hladké mouky smíchané s 1 práškem do pečiva.
3.
Banány rozmačkáme vidličkou a vmícháme je také do těsta spolu se 2 lžícemi zakysané smetany. Takto připravené těsto necháme odpočinout v lednici alespoň 30 minut.
4.
Na drobenku smícháme 50 g hladké mouky, 50 g třtinového cukru, 50 g nasekaných vlašských ořechů a 50 g studeného másla. Důkladně mezi prsty zpracujeme v sypkou směs tak, aby byly všechny suroviny dokonale zapracovány.
5.
Vyndáme si těsto z lednice a opatrně do něj vmícháme 200 g borůvek. Naplníme muffinové papírové košíčky naskládané ve formě, posypeme drobenkou a pečeme asi 25 minut v předehřáté troubě na 200°C.
6.
Necháme vychladnout a můžeme podávat. Dobrou chuť! :-)

Od: Zuzana, 31.5.2023

Reklama
Reklama
Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Reklama
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 20 min příprava
30 min vaření
50 min celkem
Množství: 12 × porce
Autor: Zuzana
Cena ingrediencí: 1 × porce = 11 Kč
Rozpis na položky
Kategorie a štítky:
Reklama

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
299.19 kcal
Protein
4.23 g
Sacharidy
z toho cukr
35.19 g
17.51 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
15.66 g
8.02 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

Reklama
Reklama