Tvarohová bábovka s polevou

  • Přidat foto

Skvělá bábovka, která je díky tvarohu dlouho vláčná. S čokoládovou polevou nemá chybu a milují ji nejen děti, ale i dospělí.

Ingredience

Poleva

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Žloutky a bílky oddělíme. Žloutky vyšleháme do pěny s cukrem. Přidáme máslo a heru. Nakonec vmícháme tvaroh.
2.
Vyšleháme bílky se špetkou soli do sněhu. K máslu se žloutky přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, a nakonec vmícháme sníh.
3.
Pokud by bylo těsto příliš husté, přidáme mléko. Vlijeme do formy na bábovku.
4.
Pečeme na 170 stupňů asi 45 minut. Poté vypneme troubu a necháme ještě chvíli v teple.
5.
Hotovou vyklopíme a necháme vychladnout. Po vychladnutí poléváme polevou.
6.
Ve vodní lázni rozehřejeme heru, přidáme cukr a kakao. Hustou směs můžeme rozředit lžící mléka, ale lépe se pracuje s hustou směsí, proto s mlékem opatrně. Poléváme bábovku a necháme ztuhnout.

Od: Iva V, 12.3.2020

Podobné recepty

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:
Mail:

Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 20 min příprava
50 min vaření
1 hod 15 min celkem
Množství: 12 × porce
Autor: Iva V
Cena ingrediencí: 1 × porce = 8 Kč
Rozpis na položky
Kategorie: dezert, česká, pečení, vegetariánské

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
504.89 kcal
Protein
8.83 g
Sacharidy
z toho cukr
58.18 g
33.88 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
26.71 g
13.94 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

×

Nenechte si nic uniknout!

To nejlepší vám pošleme do mailu.

Ne, nechci.