Kuřecí špíz s dušenou rýží

  • Přidat foto

Kuřecí špíz si můžeme obměňovat podle toho, co zrovna máme v lednici. Špíz jsem doplnila o hořčicovou omáčku, která je z pikantní hořčice a má výraznou chuť.

Ingredience

Hořčicová omáčka

Rýže

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Nejprve si dáme vařit rýži. Začneme tím, že si rýži odvážíme a přesypeme do hrnku. Budeme to potřebovat při odměření vody. Do rýže dáme 1,5 množství vody, co máme rýže v hrnku.
2.
Rýži si několikrát propláchneme. Do hrnce dáme olej a necháme zahřát. Rýži na oleji opečeme, přidáme vodu, sůl, promícháme a přikryjeme poklicí. Necháme 15 minut na mírném ohni. Poté odstavíme a necháme pod poklicí.
3.
Než se nám udělá rýže, nachystáme si maso na špízy. Maso, slaninu, papriku, cibuli si nakrájíme na kousky.
4.
Maso si osolíme, přidáme grilovací koření a začneme napichovat na špejle. Střídáme maso, slaninu papriku a cibuli. Poté špízy vložíme do rozehřáté trouby a pečeme asi 30 minut při 170°C.
5.
Aby jsme špízy neměli suché připravíme si hořčicovou omáčku. Na pánev si dáme hořčici a pomalu zahříváme, postupně přidáváme vývar a sojovou omáčku. Kořenit není třeba, omáčka je dost výrazná.
6.
Můžeme podávat. Doporučuji přidat zelný salát.

Od: Petuler, 20.2.2020

Podobné recepty

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:
Mail:

Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 10 min příprava
40 min vaření
50 min celkem
Množství: 2 × porce
Autor: Petuler
Cena ingrediencí: 1 × porce = 70 Kč
Rozpis na položky
Kategorie: hlavní chod, drůbeží maso, bezlepkové, bez laktózy

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
1,058.20 kcal
Protein
46.00 g
Sacharidy
z toho cukr
77.53 g
7.08 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
63.35 g
16.81 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

×

Nenechte si nic uniknout!

To nejlepší vám pošleme do mailu.

Ne, nechci.