Míchaná vejce s pečenou zeleninou

Name: Míchaná vejce s pečenou zeleninou
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: vejce - 3 ks; ghí (přepuštěné máslo) - 1 lžíce; špenát mladý (baby) - 1 hrst; paprika červená - 1 ks; cuketa - 1/2 ks; sůl - podle chuti; pepř mletý - podle chuti; oregáno drcené - podle chuti; olej olivový - podle potřeby

Přidat foto

Snídaně šampiónů. I tak by se dala nazvat tato vydatná snídaně.

Reklama

Ingredience

vejce - 3 ks
ghí (přepuštěné máslo) - 1 lžíce
špenát mladý (baby) - 1 hrst
paprika červená - 1 ks
cuketa - 1/2 ks

sůl - podle chuti
pepř mletý - podle chuti
oregáno drcené - podle chuti
olej olivový - podle potřeby

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

Troubu předehřejeme na 175 °C.

Než se trouba nahřeje, nakrájíme papriku na kostky, cuketu na kolečka a vložíme je na plech vyložený pečicím papírem.

Zeleninu pokapeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a posypeme oregánem. Poté vložíme do nahřáté trouby a pečeme cca 40 minut.

Zhruba 10 min před koncem pečení si na pánvi rozpustíme ghí, přidáme 3 vejce, osolíme, opepříme a mícháme, dokud jsou míchaná vajíčka hotová.

Míchané vejce podáváme spolu s pečenou zeleninou, popřípadě přidáme baby špenát či jinou zeleninu dle své chuti.

Od: Petra, 26.8.2019

Reklama

Podobné recepty

Míchaná vejce se špenátem

Zelenina na ghí s vejci

Míchaná vajíčka se šunkou a zeleninou

Míchaná vajíčka se zeleninou a medvědím česnekem

Lečo z vajíček a zeleniny

Kuřecí směs ve vaječné omeletě

Vaječná palačinka se špenátem

Vaječné muffiny se špenátem, rajčaty a čedarem

Pečená vaječná omeleta

Vaječná omeleta s baby špenátem

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	5 min příprava 40 min tepelná úprava 45 min celkem
Množství:	1 × porce
Autor:	Petra
Kategorie:	Snídaně Vaječné snídaně
Štítky:	česká pečení vegetariánské bezlepkové

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	354.44 kcal
Protein	19.69 g
Sacharidy z toho cukr	7.91 g 7.94 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	26.11 g 12.17 g

Detailní rozpis

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
cuketa	1/2 ks	1.19 g	0.31 g	0.08 g	2.07 g	2.45 g	16.66 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
pepř mletý	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
oregáno drcené	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
olej olivový	podle potřeby	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
vejce	3 ks	16.58 g	12.55 g	4.13 g	0.95 g	0.49 g	188.76 kcal
špenát mladý (baby)	1 hrst	0.71 g	0.15 g	0.00 g	0.21 g	0.00 g	0.00 kcal
paprika červená	1 ks	1.18 g	0.36 g	0.03 g	4.68 g	5.00 g	36.89 kcal
ghí (přepuštěné máslo)	1 lžíce	0.04 g	12.73 g	7.93 g	0.00 g	0.00 g	112.13 kcal
Součet		19.69 g	26.11 g	12.17 g	7.91 g	7.94 g	354.44 kcal

Míchaná vejce s pečenou zeleninou

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept