Míchaná vejce s pečenou zeleninou
Snídaně šampiónů. I tak by se dala nazvat tato vydatná snídaně.
Ingredience
Postup přípravy
1.
Troubu předehřejeme na 175 °C.
2.
Než se trouba nahřeje, nakrájíme papriku na kostky, cuketu na kolečka a vložíme je na plech vyložený pečicím papírem.
3.
Zeleninu pokapeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a posypeme oregánem. Poté vložíme do nahřáté trouby a pečeme cca 40 minut.
4.
Zhruba 10 min před koncem pečení si na pánvi rozpustíme ghí, přidáme 3 vejce, osolíme, opepříme a mícháme, dokud jsou míchaná vajíčka hotová.
5.
Míchané vejce podáváme spolu s pečenou zeleninou, popřípadě přidáme baby špenát či jinou zeleninu dle své chuti.
Od: Petra, 26.8.2019
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
5 min příprava 40 min vaření 45 min celkem |
| Množství: | 1 × porce |
| Autor: | Petra |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 50 Kč |
| Kategorie: | česká, zelenina, snídaně, vajíčka, pečení, vegetariánské |
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
423.21 kcal |
Protein |
18.05 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
18.47 g
11.88 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
31.04 g
12.92 g
|
Přidat recept do jídelníčku
Datum:
Skupina:
Ingredience na:
×
Načítám data ze serveru...
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× |
|
Přidat ingredienci:
