Míchaná vejce s pečenou zeleninou

  • Přidat foto

Snídaně šampiónů. I tak by se dala nazvat tato vydatná snídaně.

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Troubu předehřejeme na 175 °C.
2.
Než se trouba nahřeje, nakrájíme papriku na kostky, cuketu na kolečka a vložíme je na plech vyložený pečicím papírem.
3.
Zeleninu pokapeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a posypeme oregánem. Poté vložíme do nahřáté trouby a pečeme cca 40 minut.
4.
Zhruba 10 min před koncem pečení si na pánvi rozpustíme ghí, přidáme 3 vejce, osolíme, opepříme a mícháme, dokud jsou míchaná vajíčka hotová.
5.
Míchané vejce podáváme spolu s pečenou zeleninou, popřípadě přidáme baby špenát či jinou zeleninu dle své chuti.

Od: Petra, 26.8.2019

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:
Mail:

Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 5 min příprava
40 min vaření
45 min celkem
Množství: 1 × porce
Autor: Petra
Cena ingrediencí: 1 × porce = 32 Kč
Rozpis na položky
Kategorie: česká, zelenina, snídaně, vajíčka, pečení, vegetariánské, bezlepkové

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
360.19 kcal
Protein
19.69 g
Sacharidy
z toho cukr
8.05 g
8.04 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
26.05 g
12.18 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

×

Nenechte si nic uniknout!

To nejlepší vám pošleme do mailu.

Ne, nechci.