Zelenina na ghí s vejci
Rychlé a snadné jídlo na přípravu, které zahřeje i zasytí. :-)
Reklama
Postup přípravy
1.
V menším hrnci nebo kastrůlku dáme vařit po dobu 8-10 minut 2 vejce. Poté vypneme plotýnku a necháme vejce prozatím v horké/teplé vodě v hrnci/kastrůlku.
2.
Mezitím očistíme zeleninu, nakrájíme bílou papriku na menší kousky a cherry rajčátka nakrájíme na půl.
3.
Na pánvi necháme rozpustit lžíci přepuštěného másla (ghí). Poté přidáme půl hrnku vody a nakrájenou papriku.
4.
Jakmile se voda vypaří, přidáme dalšího půl hrnku vody a cherry rajčátka. Mícháme do změknutí rajčátek. Poté přidáme ještě špenát a ohříváme, dokud špenát "nezvadne".
5.
Dle chuti přidáme sůl a pepř.
6.
Hotovou směs dáme na talíř, oloupaná vejce rozkrojíme na půl a posypeme sladkou paprikou a solí dle chuti.
Od: Petra, 26.9.2019
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
323.96 kcal |
Protein |
15.36 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
10.25 g
9.81 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
22.99 g
10.85 g
|
Reklama
Reklama
