Vepřové nudličky s paprikami

Není mnoho pokrmů, které byste mohli servírovat s jakoukoliv přílohou. Vepřové nudličky s paprikami ale můžete. Výborně se hodí k bramborům, rýži, pohance i těstovinám. Když zahustíte omáčku, pochutnáte si i s knedlíkem.

Reklama

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Vepřové maso nakrájíme na nudličky. V míse smícháme olej, rajčatový protlak, hořčici, sójovou omáčku a směs koření čína. Maso smícháme se směsí a necháme v lednici alespoň 2 hodiny, nejlépe však přes noc.
2.
Na troše sádla rozehřejeme nakrájenou cibuli, promícháme. Přidáme maso i se směsí oleje a koření. Podlijeme vodou.
3.
Přidáme na proužky nakrájenou červenou papriku, zavřeme poklici a dusíme asi 1,5 hodiny na mírný stupeň.
4.
Pro zahuštění omáčky (není nutné, pouze kdo má rád) přecedíme šťávu. Rozehřejeme 2 lžíce sádla, dáme 2 lžíce mouky a zalejeme vývarem. Můžeme přidat i smetanu. Do hotové zahuštěné omáčky vrátíme maso a zeleninu.

Od: Iva V, 13.5.2019

Reklama
Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Reklama
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 2 hod celkem
Množství: 4 × porce
Autor: Iva V
Cena ingrediencí: 1 × porce = 26 Kč
Rozpis na položky
Kategorie: hlavní chod, česká, vepřové maso, bezlepkové, bez laktózy
Reklama

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
472.80 kcal
Protein
25.33 g
Sacharidy
z toho cukr
11.81 g
8.79 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
34.96 g
6.89 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

Reklama
Reklama