okurka salátová, recepty, nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty na 100 g:

• Energie: 12.00 kcal
• Bílkoviny: 0.59 g
• Sacharidy: 1.46 g (z toho cukr: 1.38 g)
• Tuky: 0.16 g (nasycené: 0.01 g)

• Měď 0.07 mg 7.9%
• Vitamín K 7.20 μg 6.0%
• Draslík 136.00 mg 4.0%
• B6 (Pyridoxin) 0.05 mg 3.9%
• Vitamín C 3.20 mg 3.6%
• Kyselina listová 14.00 μg 3.5%
• Fosfor 21.00 mg 3.0%
• Hořčík 12.00 mg 3.0%
• Železo 0.22 mg 2.8%
• B1 (Thiamin) 0.03 mg 2.6%
• B2 (Riboflavin) 0.03 mg 1.9%
• Vitamín A 51.67 IU 1.7%
• Zinek 0.17 mg 1.5%
• Vápník 14.00 mg 1.4%
• B3 (Niacin) 0.04 mg 0.2%
• Vitamín E 0.03 mg 0.2%
• Selen 0.10 μg 0.2%
• Sodík 2.00 mg 0.1%

• Detail nutričních hodnot