pstruh celý, recepty, nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty na 100 g:

• Energie: 141.00 kcal
• Bílkoviny: 19.94 g
• Sacharidy: 0.00 g (z toho cukr: 0.00 g)
• Tuky: 6.18 g (nasycené: 1.38 g)

• B12 (Kobalamin) 4.30 μg 179.2%
• Vitamín D 635.00 IU 105.8%
• Selen 23.60 μg 42.9%
• B3 (Niacin) 5.57 mg 34.8%
• B5 (Kyselina pantothenová) 1.67 mg 33.3%
• Fosfor 226.00 mg 32.3%
• B6 (Pyridoxin) 0.34 mg 26.2%
• Vitamín E 2.34 mg 15.6%
• Draslík 377.00 mg 11.1%
• B1 (Thiamin) 0.12 mg 10.0%
• Vitamín A 280.00 IU 9.3%
• B2 (Riboflavin) 0.09 mg 6.9%
• Hořčík 25.00 mg 6.3%
• Měď 0.05 mg 5.1%
• Zinek 0.45 mg 4.1%
• Železo 0.31 mg 3.9%
• Vitamín C 2.90 mg 3.2%
• Kyselina listová 11.00 μg 2.8%
• Vápník 25.00 mg 2.5%
• Sodík 51.00 mg 2.2%
• Vitamín K 0.10 μg 0.1%

• Detail nutričních hodnot