bambusové výhonky (sterilované), recepty, nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty na 100 g:

• Energie: 27.00 kcal
• Bílkoviny: 2.60 g
• Sacharidy: 3.00 g (z toho cukr: 3.00 g)
• Tuky: 0.30 g (nasycené: 0.07 g)

• Měď 0.19 mg 21.1%
• B6 (Pyridoxin) 0.24 mg 18.5%
• Draslík 533.00 mg 15.7%
• B1 (Thiamin) 0.15 mg 12.5%
• Zinek 1.10 mg 10.0%
• Fosfor 59.00 mg 8.4%
• Vitamín E 1.00 mg 6.7%
• Železo 0.50 mg 6.3%
• B2 (Riboflavin) 0.07 mg 5.4%
• Vitamín C 4.00 mg 4.4%
• B3 (Niacin) 0.60 mg 3.8%
• B5 (Kyselina pantothenová) 0.16 mg 3.2%
• Kyselina listová 7.00 μg 1.8%
• Selen 0.80 μg 1.5%
• Vápník 13.00 mg 1.3%
• Hořčík 3.00 mg 0.8%
• Vitamín A 20.00 IU 0.7%
• Sodík 4.00 mg 0.2%

• Detail nutričních hodnot