česnek, recepty, nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty na 100 g:

• Energie: 149.00 kcal
• Bílkoviny: 6.36 g
• Sacharidy: 30.96 g (z toho cukr: 1.00 g)
• Tuky: 0.50 g (nasycené: 0.09 g)

• B6 (Pyridoxin) 1.24 mg 95.0%
• Vitamín C 31.20 mg 34.7%
• Měď 0.30 mg 33.2%
• Selen 14.20 μg 25.8%
• Fosfor 153.00 mg 21.9%
• Železo 1.70 mg 21.3%
• Vápník 181.00 mg 18.1%
• B1 (Thiamin) 0.20 mg 16.7%
• Draslík 401.00 mg 11.8%
• Zinek 1.16 mg 10.5%
• B2 (Riboflavin) 0.11 mg 8.5%
• Hořčík 25.00 mg 6.3%
• B3 (Niacin) 0.70 mg 4.4%
• Vitamín K 1.70 μg 1.4%
• Kyselina listová 3.00 μg 0.8%
• Sodík 17.00 mg 0.7%
• Vitamín E 0.08 mg 0.5%
• Vitamín A 8.33 IU 0.3%

• Detail nutričních hodnot