15 tipů na svačinu na cesty
Bageta plněná plátkovým sýrem, parmskou šunkou a okurkou + jablko + müsli tyčinka
Domácí nebo kupovaný hummus + mrkev rozkrájená na hranolky + porce kešu ořechů
Hummus je lahodný a zdravý pomazánkový dip, který pochází z Blízkého východu. V tomto receptu se dozvíte, jak snadno a rychle připravit skvělý domácí hummus, který můžete podávat k zelenině, chlebu nebo jako součást hlavního jídla.
Sendvič s arašídovým máslem + ½ šálku čerstvých borůvek + pražená cizrna s kořením
Slané muffiny se sýrem a špenátem + směs ořechů s rozinkami a kokosovými plátky
Zapečený toast se sýrem a šunkou + celozrnné keksy se semínky + broskev či nektarinka
Pita s ořechovým máslem + cherry rajčátka + kostičky parmazánu
Tortillové závitky plněné salátovou okurkou, sýrem a ledovým salátem + hovězí sušené maso
Knäckebrot se sýrem a šunkou + ¼ šálku sušené meruňky + proteinová tyčinka
Sendviče s tuňákem a ledovým salátem + salát z ořechů, slunečnicových semínek a lyofilizovaného ovoce
- Slaný sýrový koláč + jedlý hmyz s kořením (např. cvrčci s chilli) + jablko
Slaný koláč s ricottou je lahodným pokrmem, který lze podávat jako předkrm, lehký oběd nebo svačinu.
Bageta s lučinou a šunkou + porce domácího jablečného štrůdlu s ořechy
Sendvič s trhaným masem a římským salátem + ¼ šálku lískových ořechů + ovocná kapsička
Celozrnná bageta s uzeným lososem + porce ovocné bublaniny
Rýžový chlebíček + 1 vajíčko natvrdo + hranolky z čerstvých ředkviček a mrkve+ domácí sušenky s kousky čokolády
Celozrnné pečivo s rajčaty, kvalitním salámem a sýrem + borůvková ovocná tyčinka
Toastový chléb se smetanovým sýrem a nudličkami zelené papriky + ovesná tyčinka + hruška
Mini bagetky s tuňákem + pražené mandle s kořením+ domácí sušenky s čedarem
Opečený toast s humusem + kostičky parmazánu + hruška
Slaný štrúdl se sýrem, anglickou slaninou a česnekem + energetická tyčinka s arašídovým máslem
Svačinka pro děti
Jste sotva pár metrů od domova a už se ozve dětský hlásek: „Já mám hlad!“. A teď si představte, že před sebou máte ještě několik dalších desítek nebo i více kilometrů. Za zasycené bříško se děti odmění dobrou náladu, je proto k nezaplacení přibalit jim pořádnou svačinku.
U malých dětí vsaďte na menší porce a velkou pestrost. Při delším cestování nevytahujte veškeré jídlo hned, ale dávkujte je postupně. V opačném případě by mohlo dojít mnohem dříve, než jste čekali, obzvláště při fyzické aktivitě či na čerstvém vzduchu dětem rychle vytráví. U větších dětí můžete uspět třeba na obloženou bagetou, sendvičem či zapečenými toasty. Vhod přijde jistě i nějaká drobná sladkost, popcorn apod.
Co s sebou raději nebrat
1. Rychle se kazící potraviny
Na dlouhé cesty nejsou vhodné potraviny, které se mohou mimo lednici rychle zkazit. Jedná se například o majonézu, jogurty, bagety či saláty obsahující dresink, maso včetně ryb, ovocné saláty a podobně.
2. Potraviny bohaté na jednoduché cukry
Samozřejmě nejsou zcela zapovězeny, obzvláště po náročném výšlapu nebo sportovním výkonu se bude rychlý zdroj energie hodit. Potraviny plné jednoduchých cukrů by ale určitě neměly představovat hlavní součást svačiny. Patří sem i slazené nápoje, čokoláda a jiné sladkosti.
3. Potraviny plné „prázdných kalorií“
Zjednodušeně řečeno to jsou takové potraviny, které nemají pro tělo prakticky žádný přínos. Ačkoliv jsou kalorické, postrádají cenné mikroživiny (vitamíny, minerální a další užitečné látky). I v tomto případě se jedná hlavně o cukrovinky a limonády, ale často i polotovary a jídlo typu fast food.
Jak svačinu zabalit, aby cestování přežila
V současné době existuje celá řada šikovných krabiček, ekologických látkových obalů, termosek a dalších praktických způsobů, jak svačinu zabalit, aby zvládla cestu bez úhony.
Pokud potřebujete udržet jídlo teplé nebo naopak studené, bude se vám hodit termoska na jídlo. Na rozdíl od známější termosky na nápoje má širší průměr, a proto se z ní pohodlně i najíte. Jen si nezapomeňte přibalit příbory. V podobném duchu fungují nejrůznější termoobaly, ve kterých vydrží svačina mnohem déle čerstvá.
Při cestě autem může být šikovným pomocníkem cestovní minilednička.
Zdroje: tasteofhome.com, koa.com, tasteofhome.com, amomstake.com
Autor: 
