Pracny
Pracny jsou tradiční ořechové vánoční cukroví. Díky pečení v formičkách mají svůj typický tvar, po upečení i po týdnech „rozležené“ se krásně rozplývají na jazyku.
Reklama
Postup přípravy
1.
Předehřejeme troubu na 180 °C.
2.
Všechny suroviny (máslo, mouku, cukr, ořechy, kakao, skořici, hřebíček) dáme do mísy a vypracujeme těsto.
3.
Těsto vtlačujeme do formiček na pracny — jen asi do ¾ formičky, ne po okraj, protože těsto při pečení ještě nabude.
4.
Pečeme v troubě na 180 °C asi 7–10 minut (čas může záviset na vaší troubě).
5.
Po upečení vyklopíme pracny z formiček, necháme je trochu vychladnout.
6.
Ještě teplé je obalíme směsí moučkového a vanilkového cukru.
7.
Necháme pracny uležet – ideálně několik týdnů, aby změkly a do sebe přijaly chuť.
Od: Zuzana, 16.12.2025
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × dávka |
Energetická hodnota |
5,246.61 kcal |
Protein |
79.68 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
550.65 g
259.30 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
309.02 g
159.58 g
|
Reklama
Reklama
