Dýňová buchta
Tahle voňavá dýňová buchta je jako stvořená pro chladnější dny – plná hřejivého koření, vláčná díky dýňovému pyré a ozvláštněná jemnou ricottovou vrstvou. Ideální ke kávě nebo čaji, a navíc s nižším obsahem cukru a přídavkem proteinu pro zdravější mlsání.
Reklama
Postup přípravy
1.
Předehřejeme troubu na 170°C.
2.
V míse smícháme vejce s erythritolem, olejem, dýňovým pyré a mlékem.
3.
Postupně přidáme mouku, prášek do pečiva a perníkové koření, a promícháme v hladké těsto.
4.
Těsto nalijeme do vymazané nebo pečicím papírem vyložené formy.
5.
Připravíme si krém – smícháme ricottu, protein, škrob a vejce do hladké směsi.
6.
Ricottový krém nalijeme nebo navrstvíme na těsto (můžeme i lehce mramorovat).
7.
Pečeme 35–40 minut, dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.
8.
Necháme vychladnout a podáváme.
Dobrou chuť! :-)
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
324.33 kcal |
Protein |
15.50 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
42.22 g
2.77 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
11.97 g
3.80 g
|
Reklama
Reklama