Cuketový perník s čoko polevou
Cuketová sezóna ještě není, ale je dobré vědět, že se dá využít i na sladko.
Ingredience
Na polevu
Postup přípravy
1.
Cuketu si omyjeme a nastrouháme na jemno. Dáme do sítka a necháme vykapat přebytečnou vodu.
2.
Smícháme obě mouky, kypřící prášek, kakao a nastrouháme čokoládu.
3.
V další míse si vyšleháme kokosový olej s cukrem.
4.
Nakonec vše smícháme a pokud je potřeba, dolijeme vodou.
5.
Předehřejeme si troubu a vlijeme těsto do vymazané formy kokosovým olejem. Pečeme 25 až 30 minut.
6.
Během chladnutí perníku si připravíme čokoládovou polevu. Ve vodní lázni si rozpustíme rozlámanou čokoládu s kokosovým olejem. Důkladně promícháme, aby se obě složky spojily.
7.
Dáme ztuhnout do ledničky.
Od: Liška, 14.3.2019
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: | 45 min celkem |
| Množství: | 4 × porce |
| Autor: | Liška |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 38 Kč |
| Kategorie: | dezert, vegetariánské, veganské |
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
766.01 kcal |
Protein |
14.80 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
69.58 g
25.64 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
47.48 g
13.42 g
|
