Cuketový perník s čoko polevou

Cuketová sezóna ještě není, ale je dobré vědět, že se dá využít i na sladko.

Ingredience

Na polevu

Počet porcí:

Postup přípravy

1.
Cuketu si omyjeme a nastrouháme na jemno. Dáme do sítka a necháme vykapat přebytečnou vodu.
2.
Smícháme obě mouky, kypřící prášek, kakao a nastrouháme čokoládu.
3.
V další míse si vyšleháme kokosový olej s cukrem.
4.
Nakonec vše smícháme a pokud je potřeba, dolijeme vodou.
5.
Předehřejeme si troubu a vlijeme těsto do vymazané formy kokosovým olejem. Pečeme 25 až 30 minut.
6.
Během chladnutí perníku si připravíme čokoládovou polevu. Ve vodní lázni si rozpustíme rozlámanou čokoládu s kokosovým olejem. Důkladně promícháme, aby se obě složky spojily.
7.
Dáme ztuhnout do ledničky.

Od: Liška, 14.3.2019

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:
Mail:
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Doba přípravy: 45 min
Počet porcí: 4 porce
Autor: Liška
Cena ingrediencí: 38 Kč za porci
Kategorie: dezert, vegetariánské, veganské

Nutriční hodnoty (1 porce)

Energetická hodnota
685.61 kcal
Protein
14.80 g
Sacharidy
z toho cukr
69.58 g
25.64 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
47.48 g
13.42 g

Detailní rozpis podle ingrediencí