Hroznová bublanina

Name: Hroznová bublanina
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: vejce - 3 ks; cukr krupice - 150 g; olej rostlinný - 100 ml; mléko - 200 ml; mouka polohrubá - 250 g; prášek do pečiva - 1 balení; hroznové víno bezsemenné - 350 g; máslo - na vymazání; mouka hrubá - na vysypání

Přidat foto

Hroznová bublanina je jednoduchý a nadýchaný moučník, který v sobě spojuje sladkost hroznového vína a vláčnost piškotového těsta. Skvěle se hodí jako rychlý dezert ke kávě nebo odpolednímu čaji, a díky své nenáročnosti je ideální i pro začátečníky v pečení.

Reklama

Ingredience

vejce - 3 ks
cukr krupice - 150 g
olej rostlinný - 100 ml
mléko - 200 ml
mouka polohrubá - 250 g

prášek do pečiva - 1 balení
hroznové víno bezsemenné - 350 g
máslo - na vymazání
mouka hrubá - na vysypání

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

Předehřejeme troubu na 180 °C.

V míse vyšleháme vejce s cukrem do světlé pěny.

Přilijeme olej a mléko, opět krátce prošleháme.

Vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vytvoříme hladké těsto.

Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech.

Rovnoměrně poklademe hroznovým vínem – celé kuličky lehce vmáčkneme do těsta.

Pečeme v předehřáté troubě přibližně 30 minut dozlatova.

Necháme vychladnout a můžeme pocukrovat. Dobrou chuť! :-)

Od: Zuzana, 27.7.2025

Reklama

Podobné recepty

Hrníčková borůvková bublanina s drobenkou

Velká ovocná bublanina

Malinová bublanina s tvarohem

Vláčná tvarohová bublanina s kousky ovoce

Rybízová bublanina

Jogurtová bublanina s třešněmi

Bublanina s jahodami

Hrníčková buchta s meruňkami a drobenkou

Křehká ovocná buchta

Litá kynutá buchta s ovocem

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	15 min příprava 30 min tepelná úprava 45 min celkem
Množství:	8 × porce
Autor:	Zuzana
Kategorie:	Dezerty a moučníky Buchty a koláče
Štítky:	česká piknik pečení vegetariánské

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	366.56 kcal
Protein	5.72 g
Sacharidy z toho cukr	51.50 g 26.89 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	15.43 g 3.34 g

Detailní rozpis

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
vejce	0.375 ks	2.07 g	1.57 g	0.52 g	0.12 g	0.06 g	23.60 kcal
cukr krupice	18 a 3/4 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	18.75 g	18.71 g	72.56 kcal
olej rostlinný	12 a 1/2 ml	0.00 g	11.50 g	1.57 g	0.00 g	0.00 g	101.89 kcal
mléko	25 ml	0.75 g	0.50 g	0.23 g	1.25 g	1.25 g	11.75 kcal
mouka polohrubá	31 a 1/4 g	2.56 g	0.27 g	0.04 g	23.85 g	0.10 g	113.13 kcal
prášek do pečiva	1/8 balení	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.01 kcal
hroznové víno bezsemenné	43 a 3/4 g	0.32 g	0.07 g	0.02 g	7.52 g	6.77 g	30.19 kcal
máslo	na vymazání	0.02 g	1.52 g	0.96 g	0.00 g	0.00 g	13.44 kcal
mouka hrubá	na vysypání	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
Součet		5.72 g	15.43 g	3.34 g	51.50 g	26.89 g	366.56 kcal

Hroznová bublanina

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept