Kokosové řezy
-
- Přidat foto
-
Reklama
Kokosové řezy jsou lahodným dezertem, vhodným ať už k odpolednímu kafíčku nebo jako sladké překvapení na oslavu. Snadná příprava a úžasná chuť z něj činí skvělou volbu pro každou příležitost. Připravte se na osvěžující sladkost, kterou si zamilujete!
Reklama
Ingredience
Na korpus
Na krém
Na dokončení
Postup přípravy
1.
Předehřejeme troubu na 180 °C. Ušleháme bílky do tuhého sněhu. Postupně přidáváme moučkový cukr a pokračujeme ve šlehání, dokud nevznikne lesklý sníh.
2.
Jemně vmícháme hrubou mouku a strouhaný kokos. Hmotu rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem.
3.
Pečeme přibližně 25-30 minut, dokud povrch nezíská zlatavou barvu. Necháme korpus vychladnout.
4.
V malé misce vyšleháme žloutky s cukrem a vanilkou.
5.
Umístíme misku nad vodní lázeň a šleháme do zhoustnutí. Po zhoustnutí postupně přidáváme uvařenou kávu po lžičkách a důkladně promícháme.
6.
Necháme krém vychladnout a poté do něj pomalu vmícháme utřené máslo s Herou, dokud se ingredience dobře nespojí.
7.
Upečený korpus pokapeme rumem. Rovnoměrně naneseme připravený krém.
8.
Rozehřejeme čokoládu a polijeme ji na krém. Posypeme strouhaným kokosem.
9.
Necháme řezy vychladnout, poté je dáme do lednice ztuhnout. Podáváme nakrájené na kostky. Dobrou chuť! :-)
Od: Zuzana, 17.11.2024
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
30 min příprava 40 min vaření 1 hod 10 min celkem |
| Množství: | 12 × porce |
| Autor: | Zuzana |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 20 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
652.88 kcal |
Protein |
6.67 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
70.65 g
58.60 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
37.61 g
23.28 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
