Nutriční hodnoty receptu
Ingredience | Množství (1 porce) |
Bílkoviny | Tuk | Nasycený | Sacharidy | Cukry | Energetická hodnota |
---|---|---|---|---|---|---|---|
cibule | 1/2 ks | 0.61 g | 0.06 g | 0.02 g | 4.20 g | 2.33 g | 22.00 kcal |
mrkev | 1/2 ks | 0.28 g | 0.07 g | 0.01 g | 2.07 g | 1.45 g | 12.51 kcal |
vývar hovězí | 125 ml | 1.43 g | 0.28 g | 0.14 g | 0.05 g | 0.00 g | 8.75 kcal |
sůl | podle chuti | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 kcal |
smetana ke šlehání | 62 a 1/2 ml | 1.78 g | 22.55 g | 14.40 g | 1.78 g | 1.83 g | 212.50 kcal |
olej rostlinný | 1/2 lžíce | 0.00 g | 6.80 g | 0.93 g | 0.00 g | 0.00 g | 60.25 kcal |
pepř celý | 1 a 1/4 kuličky | 0.06 g | 0.02 g | 0.01 g | 0.24 g | 0.00 g | 1.57 kcal |
petržel (kořen) | 1/4 ks | 0.90 g | 0.14 g | 0.02 g | 3.00 g | 1.50 g | 16.90 kcal |
hovězí svíčková | 125 g | 27.43 g | 7.18 g | 2.45 g | 0.00 g | 0.00 g | 173.75 kcal |
česnek | 1/2 stroužku | 0.10 g | 0.01 g | 0.00 g | 0.46 g | 0.02 g | 2.24 kcal |
celer (bulva) | 1/4 kousku | 0.38 g | 0.08 g | 0.02 g | 1.85 g | 0.40 g | 10.50 kcal |
máslo | 1/2 lžíce | 0.06 g | 5.76 g | 3.65 g | 0.00 g | 0.00 g | 50.91 kcal |
mouka hladká | 1/2 lžíce | 0.41 g | 0.04 g | 0.01 g | 2.94 g | 0.01 g | 14.56 kcal |
hořčice plnotučná | 1/4 lžíce | 0.23 g | 0.33 g | 0.00 g | 0.62 g | 0.00 g | 6.50 kcal |
cukr moučkový | 1/4 lžičky | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.62 g | 0.61 g | 2.43 kcal |
nové koření celé | 1 a 1/4 kuličky | 0.04 g | 0.04 g | 0.00 g | 0.33 g | 0.00 g | 2.13 kcal |
brusinky | 1 lžička | 0.01 g | 0.03 g | 0.00 g | 2.33 g | 2.18 g | 9.24 kcal |
citrón | 1 plátek | 0.08 g | 0.02 g | 0.00 g | 0.46 g | 0.18 g | 2.03 kcal |
bobkový list | 3/4 lístku | 0.01 g | 0.01 g | 0.00 g | 0.04 g | 0.00 g | 0.23 kcal |
pepř mletý | podle chuti | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 kcal |
citronová šťáva | 1/4 lžíce | 0.01 g | 0.01 g | 0.00 g | 0.25 g | 0.09 g | 0.83 kcal |
šlehačka | 0 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 kcal |
Součet | 33.78 g | 43.42 g | 21.66 g | 21.24 g | 10.59 g | 609.81 kcal |