Name: Cuketový koláč na slano
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: cuketa zelená - 2 ks; vejce - 2 ks; cibule červená - 1 ks; česnek - 2 stroužky; anglická slanina - 200 g; cibulka jarní (lahůdková) - 1 hrst (nakrájené na kolečka); mouka polohrubá - 200 g; prášek do pečiva - 1/2 balíčku; sůl - podle chuti; pepř mletý - podle chuti; sýr Eidam - 100 g; olej rostlinný - podle potřeby

Cuketu opláchneme, nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme a necháme asi 20 minut vypotit. Poté rukama vymačkáme a cuketu si vložíme do misky.

Přidáme cibuli nakrájenou na kostičky, jarní cibulku, slaninu nakrájenou na kostičky, prolisovaný česnek, osolíme a opepříme.

Vyklepneme vejce, přidáme mouku s práškem do pečiva a zamícháme, aby nám vzniklo těsto.

Do těsta vmícháme nastrouhaný sýr.

Těsto dáme do olejem vymazané formy. Vložíme do rozehřáté trouby na 200 stupňů a pečeme dozlatova. Zhruba 20-30 minut.

Po upečení můžeme podávat jako teplý nebo necháme vychladnout a můžeme podávat studený.

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	40 min příprava 30 min tepelná úprava 1 hod 10 min celkem
Množství:	4 × porce
Autor:	Petuler
Kategorie:	Hlavní jídla
Štítky:	cuketa

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	539.99 kcal
Protein	21.75 g
Sacharidy z toho cukr	45.20 g 2.96 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	28.61 g 11.81 g

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
prášek do pečiva	1/8 balíčku	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.01 kcal
olej rostlinný	podle potřeby	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
pepř mletý	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
česnek	1/2 stroužku	0.10 g	0.01 g	0.00 g	0.46 g	0.02 g	2.24 kcal
sýr Eidam	25 g	6.25 g	7.14 g	4.67 g	0.36 g	0.00 g	89.25 kcal
cibulka jarní (lahůdková)	1/4 hrsti (nakrájené na kolečka)	0.07 g	0.01 g	0.00 g	0.18 g	0.09 g	1.20 kcal
cuketa zelená	1/2 ks	1.19 g	0.31 g	0.08 g	2.07 g	2.45 g	16.66 kcal
mouka polohrubá	50 g	4.10 g	0.43 g	0.06 g	38.17 g	0.16 g	181.00 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
vejce	1/2 ks	2.76 g	2.09 g	0.69 g	0.16 g	0.08 g	31.46 kcal
anglická slanina	50 g	6.83 g	18.57 g	6.31 g	0.00 g	0.18 g	196.50 kcal
cibule červená	1/4 ks	0.46 g	0.05 g	0.00 g	3.81 g	0.00 g	21.67 kcal
Součet		21.75 g	28.61 g	11.81 g	45.20 g	2.96 g	539.99 kcal

Cuketový koláč na slano

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Cuketový koláč na slano

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept