Sněhová bábovka se smetanou
-
- Přidat foto
-
Reklama
I bez prášku do pečiva si můžete připravit výbornou a nadýchanou bábovku. Stačí na začátku připravit z bílků tuhý sníh, a nakonec jej opatrně vmíchat do těsta. Bábovku můžete polít čokoládovou polevou.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Do mixéru dáme bílky se špetkou soli. Žloutky necháme stranou. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu. Po vyšlehání dáme sníh do jiné mísy. Příprava těsta je rychlá, sníh vydrží.
2.
Do mixéru dáme žloutky, oba cukry a šleháme. Po chvíli šlehání přidáme olej a smetanu. Nakonec vmícháme na nižší otáčky mouku.
3.
Vypneme mixér a vařechou vmícháme opatrně sníh. Pracujeme rychle, těsto musí zůstat nadýchané.
4.
Vlijeme do formy a pečeme pod alobalem na 180 °C asi jednu hodinu. Vypneme troubu, sundáme alobal a necháme v teplé troubě dojít.
Od: Ráďa 78, 25.4.2022
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
15 min příprava 1 hod vaření 1 hod 15 min celkem |
| Množství: | 20 × porce |
| Autor: | Ráďa 78 |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 3 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
223.17 kcal |
Protein |
3.25 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
31.57 g
18.33 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
9.23 g
3.24 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
