Placky z vařených brambor
-
- Přidat foto
-
Reklama
Ano, nic se nevyrovná křupavému bramboráku a tradiční recept je nepřekonatelný. Ovšem někdy je třeba zpracovat větší množství uvařených brambor, pro které už není využití. S těstem se pracuje hůře, tvarujte menší placky. Ale k dokonalé chuti bramboráku mnoho chybět nebude.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Vařené brambory nastrouhejte na hrubém struhadle. Smíchejte s rozetřenou majoránkou v dlaních a prolisovaným česnekem.
2.
Přidejte ostatní ingredience a důkladně promíchejte. Těsto nebude tak tekuté jako na tradiční bramborák, ale mělo by jít nalít naběračkou na pánev a rozetřít do požadovaného tvaru.
3.
Smažte na sádle, tvarujte menší placky, obraťte až ve chvíli, kdy je spodní strana dobře propečena.
Od: Ráďa 78, 6.6.2021
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
15 min příprava 10 min vaření 25 min celkem |
| Množství: | 4 × porce |
| Autor: | Ráďa 78 |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 8 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
173.06 kcal |
Protein |
7.70 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
21.75 g
4.02 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
5.32 g
1.84 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
