Chlebové placky s kefírem
-
- Přidat foto
-
Reklama
Atraktivní příloha k salátům a obloženým mísám. Proměňte pohoštění pro hosty v něco netradičního. Nejlépe chutnají placky ještě teplé.
Reklama
Ingredience
Kvásek
Těsto
Postup přípravy
1.
Nejprve rozmícháme metličkou kvasnice ve vlažné vodě. Přidáme cukr a hladkou mouku. Důkladně prošleháme a necháme vzejít kvásek.
2.
V robotu promícháme mouku se solí a přidáme olivový olej a kefír. Přilijeme kvásek a necháme asi 15 minut propracovat. Těsto nebude lepit.
3.
Dáme pod utěrku vykynout na alespoň 1,5 hodiny.
4.
Na vále vytvarujeme silnější placky a necháme znovu pod utěrkou kynout (min 20 minut).
5.
Rozehřejeme troubu a pečeme ve vyhřáté troubě na 250 °C asi 8 minut. Plech není třeba vymazávat.
Od: Ráďa 78, 14.1.2021
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
15 min příprava 8 min vaření 3 hod celkem |
| Množství: | 8 × porce |
| Autor: | Ráďa 78 |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 2 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
252.59 kcal |
Protein |
6.42 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
41.25 g
3.00 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
5.82 g
0.90 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
