Kuskus salát s krabími tyčinkami a vejcem

Velký obědový salát, který si můžete vzít i na cesty. Jen pozor, má výrazný česnekový dresing. Výborně zasytí, a to i bez pečiva.

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Kuskus dáme do menšího hrnce. Zalijeme horkou vodou, přidáme trošku soli a přiklopíme poklicí. Necháme pod poklicí asi 15 minut. Mezitím uvaříme vejce natvrdo.
2.
Do misky si nakrájíme cherry rajčata, salátovou okurku a jarní cibulku i s natí. Přidáme hrášek. Promícháme s vychladlým kuskusem.
3.
V menší misce smícháme jogurt, kečup, prolisovaný česnek a provensálské koření. Necháme 5 minut v pokojové teplotě.
4.
Nakrájíme krabí tyčinky a vejce, rozdělíme na porce salátů. Krabí tyčinky můžeme pokapat citronovou šťávou. Přidáme dresink a posypeme strouhaným sýrem.

Od: Ráďa 78, 31.12.2020

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 20 min příprava
15 min vaření
30 min celkem
Množství: 2 × porce
Autor: Ráďa 78
Cena ingrediencí: 1 × porce = 70 Kč
Rozpis na položky
Kategorie: hlavní chod, saláty, česká, zelenina, těstoviny, vajíčka

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
539.66 kcal
Protein
32.33 g
Sacharidy
z toho cukr
64.53 g
19.86 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
13.61 g
6.85 g

Detailní rozpis podle ingrediencí