Tortilly s kuřecím masem a jalapeño

Typicky mexickým receptem jsou tortilly s kuřecím masem a jalapeño. V případě, že nemáte rádi až tak pálivá jídla, jalapeño můžete vynechat nebo dát pouze malé množství. Hotové plněné tortilly se namáčejí do různých druhů dipů. My jsme si vybrali česnekovo-smetanový dip a omáčku Salsa Verde, kterou koupíte již hotovou v balení.

Ingredience

Masová směs

Obloha

Do tortill

Koření

Českenovo-smetanový dip

Hotové omáčky

Další

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Kuřecí maso nakrájíme na malé tenké nudličky, cibuli si nakrájíme na jemno a přidáme 2 stroužky česneku. Zbydou nám ještě 2 stroužky česneku, které si necháme na přípravu smetanovočesnekového dipu.
2.
Připravíme si olej na pánev a na rozehřátý olej vložíme cibuli, kterou osmahneme do zlatova a přidáme česnek a kuřecí tenké plátky.
3.
Maso orestujeme ze všech stran, vypneme oheň a přidáme koření, promícháme a takto necháme na pánvi a připravíme si dip.
4.
Na smetanovo-česnekový dip si připravíme smetanu, zbylé stroužky česneku, které rozmačkáme, pepř a sůl.
5.
Vše pečlivě promícháme a dip je připravený.
6.
Nakonec si připravíme tortilly. Plníme je připravenou masovou směsí, nakrájenými nebo celými kousky jalapeño - dle chuti, posypeme nastrouhaným sýrem a nakonec dochutíme rajčatovou TACO omáčkou. Tortilly srolujeme a osmahneme na rozpáleném olivovém oleji ze všech stran tak, aby byly do zlatova.
7.
Jako oblohu připravíme rajčata a salát na talíře a tortilly jsou hotové. Přejeme dobrou chuť.

Od: Marie, 15.2.2020

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:
Mail:
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 1 hod 45 min celkem
Množství: 6 × porce
Autor: Marie
Cena ingrediencí: 1 × porce = 109 Kč
Rozpis na položky
Kategorie: hlavní chod, drůbeží maso, mexická

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
590.39 kcal
Protein
37.62 g
Sacharidy
z toho cukr
42.46 g
8.88 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
28.46 g
14.35 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

×

Nenechte si nic uniknout!

To nejlepší vám pošleme do mailu.

Ne, nechci.