Kuřecí fajitas v tortille s guacamole
Nechte se inspirovat mexickou kuchyní a připravte si tyto kuřecí fajitas plné výrazných chutí, doplněné o oblíbené Guacamole.
Reklama
    
  Postup přípravy
1.
                    Kuřecí prso si očistíme, omyjeme a nakrájíme na menší kousky, které naložíme do misky se slunečnicovým olejem, osolíme a opepříme a necháme chvilku odpočívat.
                2.
                    Nyní si připravíme Guacamole:  Avokádo si nakrájíme na kostičky, přendáme do misky, pokapeme šťávou z limetky a vidličkou jej rozmačkáme. Přidáme najemno nasekanou bílou cibuli a najemno nasekaný česnek. Rajčata přepůlíme a prsty vymáčkneme semínka. Rajčátka a jalapeño nakrájíme na jemné kostičky a přidáme k avokádu. Promícháme, dochutíme solí a necháme uležet v lednici.
                3.
                    Rajčata zbavíme semínek, fazole přepůlíme, cibuli a jalapeño nasekáme najemno.
                4.
                    Na pánvi si rozehřejeme 2 lžíce olivového oleje. Přidáme cibuli a jakmile zesklovatí, přidáme rajčata s jalapeño, fazole a kukuřici. 5 minut povaříme a přidáme sůl, pepř, šťávu z limetky a cukr dle chuti.
                5.
                    Necháme na slabém plameni ještě chvilku dusit a rozehřejeme si druhou, menší pánev, na které zprudka osmažíme maso na oleji, ve kterém je naložené.
                6.
                    Hotové maso přidáme do rajčatové směsi – promícháme a můžeme začít plnit a balit tortilly.   Podáváme s Guacamole a případně ještě libovolným zeleninovým salátkem.  Dobrou chuť! :-)
                Reklama
    
  Reklama
    
  Reklama
    
  Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
    
  Nutriční hodnoty
| Množství | 1 × porce | 
| Energetická hodnota | 1,222.75 kcal | 
| Protein | 45.00 g | 
| Sacharidy z toho cukr | 46.57 g 10.62 g | 
| Tuk z toho nas. mastné kyseliny | 92.14 g 12.78 g | 
Reklama
    
  Reklama
    
  

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 Od:
                Od:  
 
 
 
 

