Kuřecí fajitas v tortille s guacamole
-
- Přidat foto
-
Reklama
Nechte se inspirovat mexickou kuchyní a připravte si tyto kuřecí fajitas plné výrazných chutí, doplněné o oblíbené Guacamole.
Reklama
Ingredience
na Guacamole
Postup přípravy
1.
Kuřecí prso si očistíme, omyjeme a nakrájíme na menší kousky, které naložíme do misky se slunečnicovým olejem, osolíme a opepříme a necháme chvilku odpočívat.
2.
Nyní si připravíme Guacamole: Avokádo si nakrájíme na kostičky, přendáme do misky, pokapeme šťávou z limetky a vidličkou jej rozmačkáme. Přidáme najemno nasekanou bílou cibuli a najemno nasekaný česnek. Rajčata přepůlíme a prsty vymáčkneme semínka. Rajčátka a jalapeño nakrájíme na jemné kostičky a přidáme k avokádu. Promícháme, dochutíme solí a necháme uležet v lednici.
3.
Rajčata zbavíme semínek, fazole přepůlíme, cibuli a jalapeño nasekáme najemno.
4.
Na pánvi si rozehřejeme 2 lžíce olivového oleje. Přidáme cibuli a jakmile zesklovatí, přidáme rajčata s jalapeño, fazole a kukuřici. 5 minut povaříme a přidáme sůl, pepř, šťávu z limetky a cukr dle chuti.
5.
Necháme na slabém plameni ještě chvilku dusit a rozehřejeme si druhou, menší pánev, na které zprudka osmažíme maso na oleji, ve kterém je naložené.
6.
Hotové maso přidáme do rajčatové směsi – promícháme a můžeme začít plnit a balit tortilly. Podáváme s Guacamole a případně ještě libovolným zeleninovým salátkem. Dobrou chuť! :-)
Od: Zuzana, 31.8.2023
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
40 min příprava 30 min vaření 1 hod 10 min celkem |
| Množství: | 1 × porce |
| Autor: | Zuzana |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 112 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
1,222.75 kcal |
Protein |
45.00 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
46.57 g
10.62 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
92.14 g
12.78 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
