Hovězí tacos s guacamole
-
- Přidat foto
-
Reklama
Tradiční mexické tacos si může doma připravit každý. Je jednoduché a z běžně dostupných surovin. Tortilla na tacos je o něco menší než klasická (10-15cm) a seženete ji téměř v každém supermarketu.
Tortilly podle tohoto receptu se plní náplní z mletého hovězího masa a salsou z rajčat, doplněné omáčkou guacamole.
Reklama
Ingredience
Na náplň
Na salsu
Na guacamole
Postup přípravy
1.
Na pánev dejte olivový olej a nechte na něm zesklovatět nakrájenou cibuli a papriky nakrájené na kostičky.
2.
Přidejte česnek, mletou papriku a kmín a nechte ještě chvíli opéct.
3.
Přidejte maso a nechte ho zhnědnout. Při opékání maso rozdělte na malé kousíčky. Přilijte vývar a nechte dusit cca 45 minut.
4.
Na přípravu salsy smíchejte v misce rajčata, jarní cibulku, šťávu z limetky a koriandr. Podle chuti osolte a opepřete.
5.
Na přípravu guacamole dejte do misky avokádo a rozšťouchejte vidličkou na kaši, přidejte šťávu z limetky a přimíchejte zakysanou smetanu.
6.
Tacos naplňte náplní z mletého masa, navrch dejte salsu a guacamole.
Od: Snuttig&Nici, 11.1.2018
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: | 1 hod celkem |
| Množství: | 4 × porce |
| Autor: | Snuttig&Nici |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 71 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
642.70 kcal |
Protein |
37.07 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
46.66 g
6.86 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
31.44 g
6.62 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
