Rybí polévka
-
- Přidat foto
-
Reklama
Tato polévka přijde k chuti nejen na Vánoce. Recept na rybí polévku se v naší rodině předává z generace na generaci a u nás v rodině není nikdo, komu by nechutnala. My do ní přidáváme i opečenou housku nakrájenou na kousky a ani děti nikdy neodmítnou. Vyzkoušejte recept na rybí polévku od naší babičky a ochutnejte také. Dobrou chuť!
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Očistíme rybí hlavy a odstraníme oči, žábry a ploutvičky. Hlavy pořádně omyjeme a necháme je 20 min. vařit v hrnci společně s bobkovým listem, novým kořením a půlkou cibule.
2.
Připravíme si druhý hrnec a do něj dáme rozehřát máslo a na drobno nakrájenou nebo nastrouhanou zeleninu a osmahneme ji a nakonec do ní přidáme mouku na zahuštění. Nebo si můžete ze zbytku cibulky a mouky vytvořit na másle jíšku a zahustit jíškou až nakonec.
3.
Jakmile je hotovo a máme i uvařené hlavy, vyndáme je z hrnce, vodu scedíme a přidáme do ní osmahlou zeleninu.
4.
Polévku necháme takto cca 5 min. povařit a přidáme maso z rybích hlav.
5.
Stačí už jen dochutit a dosolit a je hotovo. Dobrou chuť!
Od: Marie, 28.1.2020
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
15 min příprava 30 min vaření 45 min celkem |
| Množství: | 10 × porce |
| Autor: | Marie |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 6 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
160.70 kcal |
Protein |
1.06 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
4.79 g
1.76 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
15.38 g
9.66 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
