Hummus

Rychlý a jednoduchý recept na cizrnový hummus, který můžeme čerstvě připravit doma dle své chuti.

Reklama

Ingredience

Množství na

− +

porce

Cizrnu rozmixujeme společně s tahini, olivovým olejem, česnekem a citronovou šťávou.

Osolíme a opepříme.

Ozdobíme nakrájeným koriandrem a pokapeme olivovým olejem.

Od: Snuttig&Nici, 14.11.2019

Reklama

Domácí hummus

Cizrnová pomazánka

Falafel z cizrny

Cizrnová pomazánka

Žádné komentáře.

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	15 min příprava 15 min celkem
Množství:	4 × porce
Autor:	Snuttig&Nici
Kategorie:	Přílohy Omáčky, dipy Pomazánky Luštěninové
Štítky:	za studena vegetariánské veganské bezlepkové bez laktózy

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	152.34 kcal
Protein	6.20 g
Sacharidy z toho cukr	11.53 g 2.62 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	7.73 g 0.98 g

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
cizrna sterilovaná	1/4 plechovky	4.23 g	1.66 g	0.13 g	9.68 g	2.41 g	83.40 kcal
olej olivový	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
česnek	1/8 stroužku	0.02 g	0.00 g	0.00 g	0.12 g	0.00 g	0.56 kcal
citronová šťáva	z 1/8 kusu	0.02 g	0.01 g	0.00 g	0.40 g	0.15 g	1.32 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
pepř mletý	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
koriandr čerstvý	1/2 snítky	0.01 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.13 kcal
tahini	3/4 lžíce	1.91 g	6.05 g	0.85 g	1.34 g	0.06 g	66.94 kcal
Součet		6.20 g	7.73 g	0.98 g	11.53 g	2.62 g	152.34 kcal