Hummus

Rychlý a jednoduchý recept na cizrnový hummus, který můžeme čerstvě připravit doma dle své chuti.

Ingredience (4 x porce)

• cizrna sterilovaná - 1 plechovka
• tahini - 3 lžíce
• olej olivový - podle chuti
• česnek - 1/2 stroužku
• citronová šťáva - z 1/2 kusu
• sůl - podle chuti
• pepř mletý - podle chuti
• koriandr čerstvý - 2 snítky

Postup přípravy

1. Cizrnu rozmixujeme společně s tahini, olivovým olejem, česnekem a citronovou šťávou.
2. Osolíme a opepříme.
3. Ozdobíme nakrájeným koriandrem a pokapeme olivovým olejem.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 156.54 kcal | Protein: 6.88 g | Sacharidy: 10.94 g | z toho cukr: 2.80 g | Tuk: 8.01 g | z toho nas. MK: 1.05 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/2179-hummus