Name: Zapékané zeleninové tagliatelle
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: cibule - 1 ks; paprika bílá - 2 ks; olej rostlinný - 100 ml; rajčata - 6 ks; sůl - 1 lžička; koření grilovací - 1 lžíce; česnek - 3 stroužky; máslo - 30 g; mouka hladká - 3 lžíce; mléko - 250 ml; sýr Eidam - 100 g; tagliatelle - 150 g

Cibuli nakrájíme na kostičky, papriky na proužky. Dáme na hlubší pánev na olej. Restujeme na nižší teplotu. Mezitím uvaříme tagliatelle se lžičkou soli.

Rajčata rozkrájíme na větší kusy. Jakmile je paprika na pánvi měkká, přidáme rajčata a chvíli dusíme. Přidáme grilovací koření a dobře promícháme.

Připravíme omáčku. Rozpustíme máslo a smícháme s moukou. Zalijeme mlékem a za stálého míchání necháme zhoustnout. Ochutíme prolisovaným česnekem a můžeme dosolit.

Vezmeme větší zapékací mísu, dáme do ní tagliatelle, dušenou zeleninu a omáčku. Vše promícháme. Posypeme strouhaným sýrem a zapečeme na 180 stupňů asi 15 minut.

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	5 min příprava 20 min tepelná úprava 25 min celkem
Množství:	3 × porce
Autor:	Iva V
Kategorie:	Hlavní jídla Těstoviny Bezmasá jídla
Štítky:	česká pečení vegetariánské rajčata

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	801.60 kcal
Protein	22.17 g
Sacharidy z toho cukr	58.87 g 15.91 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	52.40 g 16.91 g

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
cibule	1/3 ks	0.40 g	0.04 g	0.02 g	2.80 g	1.55 g	14.67 kcal
paprika bílá	2/3 ks	1.01 g	0.25 g	0.00 g	2.66 g	2.66 g	21.53 kcal
olej rostlinný	33 a 1/3 ml	0.00 g	30.67 g	4.19 g	0.00 g	0.00 g	271.71 kcal
rajčata	2 ks	2.16 g	0.49 g	0.07 g	6.62 g	6.47 g	44.28 kcal
sůl	1/3 lžičky	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
koření grilovací	1/3 lžíce	0.16 g	0.06 g	0.00 g	0.32 g	0.00 g	2.46 kcal
česnek	1 stroužek	0.19 g	0.02 g	0.00 g	0.93 g	0.03 g	4.47 kcal
máslo	10 g	0.08 g	8.11 g	5.14 g	0.01 g	0.01 g	71.70 kcal
mouka hladká	1 lžíce	0.83 g	0.08 g	0.01 g	5.89 g	0.02 g	29.12 kcal
mléko	83 a 1/3 ml	2.50 g	1.67 g	0.76 g	4.17 g	4.17 g	39.17 kcal
sýr Eidam	33 a 1/3 g	8.33 g	9.52 g	6.22 g	0.48 g	0.00 g	119.00 kcal
tagliatelle	50 g	6.50 g	1.50 g	0.50 g	35.00 g	1.00 g	183.50 kcal
Součet		22.17 g	52.40 g	16.91 g	58.87 g	15.91 g	801.60 kcal

Zapékané zeleninové tagliatelle

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Zapékané zeleninové tagliatelle

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept