Kuskus se zeleninou a žampiony
-
-
-
- Přidat foto
-
Reklama
Někdy je potřeba náš jídelníček trošku odlehčit a potom může přijít na řadu například dobře upravený kuskus.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Kuskus připravíme dle postupu. To jest kuskus vsypeme do misky, zalijeme vroucí vodou alespoň centimetr nad okraj těstoviny. Osolíme a necháme odstát. Načechráme vidličkou. Je možné zalít kuskus vývarem místo čisté vody.
2.
Na oleji necháme zesklovatět najemno nakrájenou cibuli, přidáme na drobnější kousky pokrájenou papriku, rajčata a cuketu, kterou vložíme až ke konci, je hned měkká. Vše restujeme do poloměkka.
3.
Osolíme, opepříme, přidáme trochu sojové omáčky, sladkou papriku a sušený česnek. Koření si můžete obměnit podle vlastní chuti. Žampiony si orestuji zvlášť na pánvi pěkně dozlatova.
4.
Hotovou zeleninu promícháme s kuskusem a žampiony. Několik kousků hub si necháme na ozdobu.
5.
Servírujeme na listu ledového salátu.
Od: Šárka75, 4.8.2019
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: | 40 min celkem |
| Množství: | 4 × porce |
| Autor: | Šárka75 |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 24 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie: | hlavní chod, zelenina, houby, těstoviny, vegetariánské, veganské, bez laktózy |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
321.68 kcal |
Protein |
12.42 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
58.92 g
6.78 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
1.08 g
0.19 g
|
Mohlo by vás zajímat
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
