Banánové řezy

Lehounké řezy s příjemnou kombinací sladkého banánu a nakyslého krému. Vydrží dlouho vláčné, ale bohužel dlouho nevydrží. Lednici budete otevírat stále.

Ingredience

Krém

Na upečené těsto

Na ozdobení

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Oddělíme bílky od žloutků. Žloutky dáme šlehat do mixéru s cukrem. Hmota musí být úplně bílá.
2.
Přilejeme trochu mléka a zašleháme. Snížíme rychlost na nejmenší a opatrně zamícháme mouku.
3.
Bílky vyšleháme do tuhého sněhu a opatrně vmícháme do těsta. Vlijeme na vymazaný a vysypaný plech nebo na plech s pečícím papírem. Rozetřeme do krajů.
4.
Dáme péct na 180 stupňů na asi 20 minut. Necháme úplně vychladnout.
5.
Mezitím připravíme krém. Změklé máslo prošleháme s tvarohem, zakysanou smetanou, kakaem, vanilkovým cukrem a cukrem moučka.
6.
Vychladlé těsto pokryjeme kolečky banánů. Nalijeme krém a rozetřeme do krajů. Dáme zatuhnout do lednice a podáváme nejlépe až druhý den.
7.
Před podáváním ozdobíme nastrouhanou čokoládou.

Od: Iva V, 28.7.2019

Podobné recepty

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:
Mail:

Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 1 hod celkem
Množství: 15 × porce
Autor: Iva V
Cena ingrediencí: 1 × porce = 12 Kč
Kategorie: dezert, česká, ovoce, Vánoce, velikonoce, pečení, vegetariánské

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
310.63 kcal
Protein
4.94 g
Sacharidy
z toho cukr
27.50 g
20.20 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
20.12 g
11.59 g

Detailní rozpis podle ingrediencí


×

Einfo

Chcete dostávat nové recepty a články do e-mailu?

Ne, nechci.