Vitamín E: nejlepší zdroje a proč je nezbytný pro zdraví
Vitamín E je silný antioxidant, který pomáhá chránit buňky v těle před poškozením volnými radikály. Podílí se také na správné funkci imunitního systému a podporuje zdraví kůže a očí. Tento vitamín je rozpustný v tucích, a proto se ukládá v tělesných tukových zásobách.
Doporučené množství
Podle National Institutes of Health (NIH) je doporučený denní příjem vitamínu E stanoven následovně:
- Dospělí muži a ženy: 15 mg (22,4 IU) alfa-tokoferolu denně
- Těhotné ženy: 15 mg denně
- Kojící ženy: 19 mg denně
- Děti:
- 1–3 roky: 6 mg denně
- 4–8 let: 7 mg denně
- 9–13 let: 11 mg denně
Nedostatek
Příznaky a možné zdravotní následky nedostatku vitamínu E:
- Neurologické problémy: poruchy rovnováhy a koordinace, svalová slabost
- Problémy se zrakem: degenerace sítnice, zhoršené vidění
- Oslabení imunitního systému: zvýšená náchylnost k infekcím
- Poškození nervů: brnění nebo znecitlivění končetin
Rizikové skupiny:
- Osoby s poruchami vstřebávání tuků (např. cystická fibróza, Crohnova choroba)
- Předčasně narozené děti s nízkou porodní hmotností
- Jedinci s genetickými poruchami ovlivňujícími metabolismus vitamínu E
Nadbytek
Při nadměrném příjmu vitamínu E, zejména z doplňků stravy, může dojít k následujícím problémům:
- Zvýšené riziko krvácení: vitamín E může snižovat schopnost krve srážet se, což může vést k závažnému krvácení
- Nevolnost, průjem, únava
- Interakce s léky: například s léky na ředění krve (antikoagulancia)
Podle NIH je horní bezpečná hranice příjmu vitamínu E pro dospělé 1000 mg (1500 IU přírodního nebo 1100 IU syntetického) denně.
⚠️ Upozornění:
Tento text má pouze informativní charakter a nenahrazuje odbornou lékařskou péči. Pokud máte zdravotní potíže nebo plánujete změny ve stravování či doplňcích, poraďte se se svým lékařem nebo výživovým poradcem.
Zdroje
Zdroje vitamínu E
Nalezeno 378 ingrediencí s obsahem vitamínu E. Seřazeno podle obsahu na 100 gramů. Po rozkliknutí můžete obsah vitamínu E přepočítat na jiné množství ingredience.
