sýr kozí, recepty, nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty na 100 g:

• Energie: 264.00 kcal
• Bílkoviny: 18.52 g
• Sacharidy: 0.00 g (z toho cukr: 0.00 g)
• Tuky: 21.08 g (nasycené: 14.58 g)

• Měď 0.73 mg 81.3%
• Fosfor 256.00 mg 36.6%
• B2 (Riboflavin) 0.38 mg 29.2%
• Železo 1.90 mg 23.8%
• Sodík 459.00 mg 20.0%
• B6 (Pyridoxin) 0.25 mg 19.2%
• Vápník 140.00 mg 14.0%
• B5 (Kyselina pantothenová) 0.68 mg 13.6%
• Vitamín A 288.00 IU 9.6%
• Zinek 0.92 mg 8.4%
• B12 (Kobalamin) 0.19 μg 7.9%
• B1 (Thiamin) 0.07 mg 5.8%
• Selen 2.80 μg 5.1%
• Hořčík 16.00 mg 4.0%
• Kyselina listová 12.00 μg 3.0%
• B3 (Niacin) 0.43 mg 2.7%
• Vitamín D 15.00 IU 2.5%
• Vitamín K 1.80 μg 1.5%
• Vitamín E 0.18 mg 1.2%
• Draslík 26.00 mg 0.8%

• Detail nutričních hodnot