sýr kozí, recepty, nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty na 100 g:

• Energie: 360.00 kcal
• Bílkoviny: 23.52 g
• Sacharidy: 0.76 g (z toho cukr: 0.76 g)
• Tuky: 28.85 g (nasycené: 19.95 g)

• Měď 0.64 mg 71.1%
• Fosfor 453.00 mg 64.7%
• B2 (Riboflavin) 0.75 mg 57.5%
• Vitamín A 1,413.33 IU 47.1%
• Vápník 443.00 mg 44.3%
• Železo 1.80 mg 22.5%
• Sodík 432.00 mg 18.8%
• B6 (Pyridoxin) 0.13 mg 9.9%
• Zinek 1.05 mg 9.5%
• B3 (Niacin) 1.32 mg 8.3%
• Hořčík 33.00 mg 8.3%
• B1 (Thiamin) 0.09 mg 7.8%
• B12 (Kobalamin) 0.18 μg 7.5%
• Selen 4.00 μg 7.3%
• Vitamín D 20.00 IU 3.3%
• Draslík 78.00 mg 2.3%
• Vitamín K 2.40 μg 2.0%
• Vitamín E 0.25 mg 1.7%
• Kyselina listová 6.00 μg 1.5%

• Detail nutričních hodnot