sýr Ricotta, recepty, nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty na 100 g:

• Energie: 156.00 kcal
• Bílkoviny: 11.32 g
• Sacharidy: 4.09 g (z toho cukr: 0.29 g)
• Tuky: 10.44 g (nasycené: 6.61 g)

• Selen 15.60 μg 28.4%
• Fosfor 170.00 mg 24.3%
• Vápník 240.00 mg 24.0%
• B2 (Riboflavin) 0.19 mg 14.6%
• Vitamín A 413.33 IU 13.8%
• B12 (Kobalamin) 0.32 μg 13.3%
• Zinek 1.25 mg 11.4%
• Železo 0.41 mg 5.1%
• Sodík 92.00 mg 4.0%
• Draslík 115.00 mg 3.4%
• Hořčík 13.00 mg 3.3%
• Měď 0.03 mg 3.1%
• Kyselina listová 12.00 μg 3.0%
• B6 (Pyridoxin) 0.03 mg 2.5%
• B1 (Thiamin) 0.02 mg 1.4%
• Vitamín D 8.00 IU 1.3%
• Vitamín K 0.90 μg 0.8%
• Vitamín E 0.09 mg 0.6%
• B3 (Niacin) 0.09 mg 0.6%

• Detail nutričních hodnot