Smažený sýr s pažitkovými brambory
-
- Přidat foto
-
Reklama
SMAŽÁK! Téměř každý ho miluje ale jeho příprava doma není až tak oblíbená. Je to však naprosto jednoduché a rychlé jídlo, po jehož přípravě je pouze potřeba o něco důkladněji uklidit kuchyň. :-)
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Plátek sýra si rozkrojíme na 2 trojúhelníky. Ty si osolíme a obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci s mlékem a strouhance s polohrubou moukou. (Do strouhanky přidáváme polohrubou mouku, aby sýr při smažení nevytekl a nemuseli jsme ho balit vícekrát.)
2.
Smažíme na pánvi na přepuštěném másle, dokud nebude z obou stran zlatavý.
3.
Podáváme s bramborami uvařenými ve slupce (následně oloupanými), potřenými máslem, posypanými pažitkou a domácí tatarskou omáčkou.
Od: Zuzana, 13.6.2023
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
20 min příprava 25 min vaření 45 min celkem |
| Množství: | 1 × porce |
| Autor: | Zuzana |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 54 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
1,159.02 kcal |
Protein |
40.30 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
62.21 g
4.08 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
84.42 g
51.92 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
