Perníkové cupcakes

Cupcaky nejsou jen skvělé na chuť, ale také mohou skvěle vypadat. Můžete si s nimi vyhrát podle své vlastní fantazie. Já jsem je pekla v košíčcích s vánočním motivem a ozdobila malým perníčkem, který jsem zapíchla do krému jako třešničku na dort.

Reklama

Ingredience

na korpus

na krém

na ozdobu

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Smícháme si suché ingredience (mouka, sůl, koření do perníku, prášek do pečiva) a dáme stranou.
2.
Změklé máslo utřeme s třtinovým cukrem. Vedle rozkvedláme vejce s mlékem.
3.
Vše postupně smícháme dohromady a hotovým těstem plníme košíčky cca do 2/3. Pečeme na 180°C asi 15 minut - zkoušíme špejlí.
4.
Mezitím si nachystáme krém: Vymícháme si mascarpone s cukrem do hladka, přidáme vanilkovou esenci a vyšlehanou smetanu.
5.
Až nám košíčky úplně vychladnou, můžeme zdobit krémem. (Nejlépe pomocí zdobičky se strukturovaným nástavcem.)
6.
Navrch ještě rozdrobíme perník nebo lotus sušenky a zapíchneme do krému perníček nebo sušenku. Dobrou chuť!

Od: Zuzana, 8.1.2023

Reklama
Reklama
Reklama

Podobné recepty

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Reklama
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 30 min příprava
15 min vaření
1 hod celkem
Množství: 20 × porce
Autor: Zuzana
Cena ingrediencí: 1 × porce = 12 Kč
Rozpis na položky
Kategorie a štítky:
Reklama

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
371.49 kcal
Protein
5.24 g
Sacharidy
z toho cukr
35.41 g
21.16 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
23.27 g
14.74 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

Reklama
Reklama