Karamelová poleva na dort

Jednoduše připravená poleva na dort, ke které potřebujete jen 3 ingredience. Polévaný dort karamelem můžete dozdobit, perfektně na něm drží ovoce a různé dekorace.

Reklama

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Cukr s vodou dáme do hrnce a začneme zahřívat. Mícháme, dokud nezačne probublávat. Pak snížíme teplotu a nemícháme. Voda se začne vypařovat a směs hnědnout.
2.
Jakmile začne hmota karamelizovat vlijeme smetanu. Necháme rozvařit, bude postupně houstnout.
3.
Až bude směs hladká a dostatečně hustá, vypneme. Nelekejte se, že vaříte dlouho, trvá to i půl hodiny od začátku vaření, než získáte potřebnou hustotu směsi.
4.
Necháme mírně vychladnout a poléváme moučníky.

Od: Iva V, 13.11.2021

Reklama
Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Reklama
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 2 min příprava
30 min vaření
32 min celkem
Množství: 1 × porce
Autor: Iva V
Cena ingrediencí: 1 × porce = 25 Kč
Rozpis na položky
Kategorie: dezert, česká, vegetariánské, bezlepkové
Reklama

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
1,454.00 kcal
Protein
5.68 g
Sacharidy
z toho cukr
205.64 g
205.44 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
72.16 g
46.06 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

Reklama
Reklama