Těstoviny s cuketou a vepřovým masem

Kdo má oblíbenou cuketu, tak má rád všechny její úpravy. V kombinaci s masem, těstovinami a rajčaty je vynikající.

Reklama

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Těstoviny uvaříme ve vroucí slané vodě, podle návodu na obalu. Poté scedíme, propláchneme a promastíme olejem.
2.
Rozehřejeme si jednu lžíci oleje v hlubší pánvi a vložíme na kostky nakrájenou cibuli společně s plátky česneku. Restujeme.
3.
Maso si opláchneme, nakrájíme na malé kostičky. Osolíme, opepříme a přidáme do pánve, kde opékáme do zlatova. Poté podlijeme trochou vody a dusíme do měkka.
4.
Cuketu si opláchneme, rozřízneme, vydlabeme semínka a nakrájíme na malé kostičky.
5.
Vodu v pánvi necháme vyvařit a přidáme kostičky cukety. Opékáme zhruba 10 minut, potom přilijeme passatu a přisypeme oregáno. Chvíli necháme povařit, dochutíme podle chuti.
6.
Uvařené těstoviny vmícháme do pánve a prohřejeme. Mžeme podávat se sýrem a pažitkou.

Od: Petuler, 13.9.2021

Reklama
Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Reklama
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 10 min příprava
30 min vaření
40 min celkem
Množství: 6 × porce
Autor: Petuler
Cena ingrediencí: 1 × porce = 20 Kč
Rozpis na položky
Kategorie: hlavní chod, těstoviny, bez laktózy, cuketa
Reklama

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
480.71 kcal
Protein
23.15 g
Sacharidy
z toho cukr
69.30 g
7.69 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
10.37 g
1.71 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

Reklama
Reklama