Mrkvový koláč s brusinkami a krémem z mascarpone
-
-
-
-
-
- Přidat foto
-
Reklama
Tento koláč je možná malinko pracnější, zato ale vynikající. Pokud použijete menší formu (já měla v průměru 28), budete mít koláč vyšší.
Reklama
Ingredience
na vysypání formy
na vymazání formy
na krém
na posypání koláče
Postup přípravy
1.
Do mísy prosejte mouku s práškem do pečiva. Přidejte cukr, sůl, zázvor a muškátový oříšek. V druhé míse si rozšlehejte vejce, přidejte mléko, olej a rozpuštěné máslo. Vše by mělo mít pokojovou teplotu. Tekuté suroviny přilijte k sypkým a promíchejte.
2.
Přidejte nasekané brusinky a ořechy a na jemno nastrouhanou mrkev. Hotové těsto vlijte do vymazané a vysypané formy a vložte do předehřáté trouby na 180 stupňů. Pečte cca 40 minut, záleží na troubě a formě – výšce těsta.
3.
Po upečení nechte koláč zchladnout. Poté ho potřete krémem, který si ušleháte ze změklého másla, mascarpone a cukru. Kdo má rád sladší, může dát víc moučkového cukru. Povrch posypejte kakaem, ale můžete použít i mleté ořechy. Nakonec nechte v lednici trochu ztuhnout.
Od: Šárka75, 1.10.2019
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: | 1 hod 50 min celkem |
| Množství: | 8 × porce |
| Autor: | Šárka75 |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 16 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
562.17 kcal |
Protein |
5.85 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
47.78 g
33.16 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
39.37 g
19.80 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
