Sekaná pečeně

  • Přidat foto

Voňavá a hezky šťavnatá sekaná přijde k chuti s bramborovou kaší, se zelím a knedlíkem nebo po studenu. U nás je to oblíbené pohoštění pro hosty, dokonce poráží obložený chlebíček.

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Mleté maso dáme do mísy a okořeníme. Dobře promícháme. Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme a přidáme do směsi. Necháme asi 15 minut v lednici.
2.
Přidáme celé vejce a strouhanku. Promícháme. Na podložku si nasypeme trochu strouhanky na obalování. Vytvarujeme válec a obalíme jej ve strouhance.
3.
Vložíme do pekáče, podlijeme vodou a pekáč zavřeme. Pečeme na 200 stupňů na program horkovzduch asi 1 hodinu. Nakonec odklopíme a chvíli dopékáme do zhnědnutí.

Od: Iva V, 27.5.2019

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:
Mail:

Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 1 hod 30 min celkem
Množství: 6 × porce
Autor: Iva V
Cena ingrediencí: 1 × porce = 20 Kč
Kategorie: hlavní chod, chuťovky, česká, vepřové maso, pečení

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
361.33 kcal
Protein
15.58 g
Sacharidy
z toho cukr
16.59 g
1.73 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
25.85 g
6.65 g

Detailní rozpis podle ingrediencí


×

Nenechte si nic uniknout!

To nejlepší vám pošleme do mailu.

Ne, nechci.