Sekaná pečeně

Voňavá a hezky šťavnatá sekaná přijde k chuti s bramborovou kaší, se zelím a knedlíkem nebo po studenu. U nás je to oblíbené pohoštění pro hosty, dokonce poráží obložený chlebíček.

Reklama

Ingredience

Koření

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Mleté maso dáme do mísy a okořeníme. Dobře promícháme. Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme a přidáme do směsi. Necháme asi 15 minut v lednici.
2.
Přidáme celé vejce a strouhanku. Promícháme. Na podložku si nasypeme trochu strouhanky na obalování. Vytvarujeme válec a obalíme jej ve strouhance.
3.
Vložíme do pekáče, podlijeme vodou a pekáč zavřeme. Pečeme na 200 stupňů na program horkovzduch asi 1 hodinu. Nakonec odklopíme a chvíli dopékáme do zhnědnutí.

Od: Iva V, 27.5.2019

Reklama
Reklama
Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Reklama
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 20 min příprava
1 hod 10 min vaření
1 hod 30 min celkem
Množství: 4 × porce
Autor: Iva V
Cena ingrediencí: 1 × porce = 19 Kč
Rozpis na položky
Kategorie a štítky:
Reklama

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
488.92 kcal
Protein
21.90 g
Sacharidy
z toho cukr
11.44 g
2.01 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
38.97 g
10.18 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

Reklama
Reklama