Vitamíny

Potraviny vysokým obsahem vitamínu B1 (Thiaminu)

Vitamín B1 hraje důležitou roli v přeměně jídla na energii. Nedostatek vitamínu B1 není běžný, ale jsou k němu náchylní zejména lidé s crohnovou chorobou, anorektici nebo alkoholici. Nedostatek vitamínu nepříznivě ovlivňuje nervový systém, srdce a mozek. Doporučená denní dávka je 1.3 mg a mírně se liší v závislosti na pohlaví a věku. Přebytek vitamínu B1 je vyloučen močí.

• 1. sušené droždí
• 2. droždí lahůdkové
• 3. lněné semínko drcené
• 4. chia semínka
• 5. lněná semínka
• 6. semínka slunečnicová
• 7. kukuřičné lupínky (corn flakes)
• 8. konopné semínko
• 9. tahini
• 10. semínka sezamová
• 11. vepřová kotleta
• 12. vepřová panenka
• 13. strouhanka
• 14. droždí čerstvé
• 15. vepřová plec
• 16. droždí čerstvé
• 17. fazole černé (syrové)
• 18. čočka
• 19. mák mletý
• 20. vepřová krkovice
• 21. vepřová kýta
• 22. fazole bílé, malé
• 23. čerstvé těstoviny
• 24. pistácie
• 25. ořechy pekanové
• 26. oříšky lískové mleté
• 27. oříšky lískové
• 28. arašídy
• 29. arašídy syrové (nepražené)
• 30. červené fazole (syrové)
• 31. pita chléb
• 32. pršut (Prosciutto)
• 33. pečivo bílé
• 34. veka
• 35. rýže hnědá
• 36. chléb
• 37. rajčata sušená
• 38. čočka červená
• 39. mouka celozrnná
• 40. tortilla
• 41. mouka cizrnová
• 42. soba nudle
• 43. cizrna
• 44. ovesné vločky obyčejné
• 45. vločky ovesné
• 46. ovesné vločky jemné
• 47. vepřové žebra
• 48. fazole bílé (syrové)
• 49. chléb žitný
• 50. oříšky kešu
• 51. jáhly
• 52. mouka celozrnná pšeničná
• 53. mouka pohanková
• 54. kroupy
• 55. vepřový bůček
• 56. piniové oříšky
• 57. quinoa bílá
• 58. quinoa
• 59. muškátový oříšek
• 60. ořechy vlašské
• 61. vepřové ledvinky
• 62. kajenský pepř
• 63. listové těsto
• 64. muškátový květ
• 65. hummus
• 66. játra kuřecí
• 67. mléko sušené (tučné)
• 68. játra vepřová
• 69. anglická slanina
• 70. mungo fazole
• 71. hrášek
• 72. hrášek mražený
• 73. bulgur
• 74. bramborový škrob (Solamyl)
• 75. chorizo
• 76. losos (filet)
• 77. mandle natural
• 78. česnek
• 79. kardamom celý
• 80. oříšky kešu nesolené
• 81. rajčata sušená v oleji
• 82. úhoř
• 83. žloutek
• 84. kuskus
• 85. hřebíček drcený
• 86. kukuřice mražená
• 87. kukuřičný klas
• 88. sýr feta
• 89. kuřecí srdce
• 90. arašídové máslo
• 91. klobása
• 92. bambusové výhonky (sterilované)
• 93. mouka kukuřičná
• 94. růžičková kapusta
• 95. makrela uzená
• 96. hlíva ústřičná
• 97. sirup z agáve
• 98. hrášek sterilovaný
• 99. mouka hladká
• 100. pomerančová kůra