Vitamíny

Potraviny vysokým obsahem vitamínu B1 (Thiaminu)

Vitamín B1 hraje důležitou roli v přeměně jídla na energii. Nedostatek vitamínu B1 není běžný, ale jsou k němu náchylní zejména lidé s crohnovou chorobou, anorektici nebo alkoholici. Nedostatek vitamínu nepříznivě ovlivňuje nervový systém, srdce a mozek. Doporučená denní dávka je 1.3 mg a mírně se liší v závislosti na pohlaví a věku. Přebytek vitamínu B1 je vyloučen močí.

• 1. droždí lahůdkové
• 2. sušené droždí
• 3. lněná semínka
• 4. chia semínka
• 5. semínka slunečnicová
• 6. kukuřičné lupínky (corn flakes)
• 7. konopné semínko
• 8. tahini
• 9. semínka sezamová
• 10. vepřová panenka
• 11. strouhanka
• 12. fazole černé (syrové)
• 13. mouka polohrubá
• 14. čočka
• 15. mák mletý
• 16. fazole bílé, malé
• 17. pistácie
• 18. ořechy pekanové
• 19. oříšky lískové mleté
• 20. oříšky lískové
• 21. arašídy
• 22. červené fazole (syrové)
• 23. pita chléb
• 24. pršut (Prosciutto)
• 25. pečivo bílé
• 26. veka
• 27. rýže hnědá
• 28. chléb
• 29. rajčata sušená
• 30. čočka červená
• 31. mouka celozrnná
• 32. tortilla
• 33. mouka cizrnová
• 34. soba nudle
• 35. cizrna
• 36. vločky ovesné
• 37. ovesné vločky jemné
• 38. fazole bílé (syrové)
• 39. chléb žitný
• 40. oříšky kešu
• 41. jáhly
• 42. mouka pohanková
• 43. kroupy
• 44. vepřový bůček
• 45. piniové oříšky
• 46. quinoa
• 47. quinoa bílá
• 48. muškátový oříšek
• 49. ořechy vlašské
• 50. vepřové ledvinky
• 51. kajenský pepř
• 52. listové těsto
• 53. muškátový květ
• 54. hummus
• 55. játra kuřecí
• 56. mléko sušené (tučné)
• 57. játra vepřová
• 58. anglická slanina
• 59. mungo fazole
• 60. hrášek mražený
• 61. hrášek
• 62. bulgur
• 63. bramborový škrob (Solamyl)
• 64. chorizo
• 65. losos (filet)
• 66. mandle natural
• 67. česnek
• 68. oříšky kešu nesolené
• 69. rajčata sušená v oleji
• 70. žloutek
• 71. kuskus
• 72. kukuřičný klas
• 73. kukuřice mražená
• 74. sýr feta
• 75. kuřecí srdce
• 76. arašídové máslo
• 77. klobása
• 78. bambusové výhonky (sterilované)
• 79. mouka kukuřičná
• 80. růžičková kapusta
• 81. makrela uzená
• 82. hlíva ústřičná
• 83. sirup z agáve
• 84. hrášek sterilovaný
• 85. mouka hladká
• 86. pomerančová kůra
• 87. pstruh celý
• 88. rýžový papír
• 89. hovězí roštěnec
• 90. kapr
• 91. ústřicová omáčka
• 92. Gnocchi
• 93. rozinky
• 94. pohanka
• 95. mladé listy červené řepy
• 96. fazole bílé v plechovce
• 97. kuřecí prsa
• 98. sýr kozí
• 99. pomerančová šťáva
• 100. kondenzované mléko slazené