Vitamíny

Potraviny vysokým obsahem vitamínu B1 (Thiaminu)

Vitamín B1 hraje důležitou roli v přeměně jídla na energii. Nedostatek vitamínu B1 není běžný, ale jsou k němu náchylní zejména lidé s crohnovou chorobou, anorektici nebo alkoholici. Nedostatek vitamínu nepříznivě ovlivňuje nervový systém, srdce a mozek. Doporučená denní dávka je 1.3 mg a mírně se liší v závislosti na pohlaví a věku. Přebytek vitamínu B1 je vyloučen močí.

• 1. sušené droždí
• 2. droždí lahůdkové
• 3. chia semínka
• 4. lněné semínko drcené
• 5. lněná semínka
• 6. semínka slunečnicová
• 7. kukuřičné lupínky (corn flakes)
• 8. konopné semínko
• 9. tahini
• 10. semínka sezamová
• 11. vepřová kotleta
• 12. vepřová panenka
• 13. strouhanka
• 14. vepřová plec
• 15. droždí čerstvé
• 16. droždí čerstvé
• 17. fazole černé (syrové)
• 18. čočka
• 19. mák mletý
• 20. vepřová krkovice
• 21. vepřová kýta
• 22. fazole bílé, malé
• 23. čerstvé těstoviny
• 24. pistácie
• 25. ořechy pekanové
• 26. oříšky lískové mleté
• 27. oříšky lískové
• 28. arašídy syrové (nepražené)
• 29. arašídy
• 30. vepřové srdce
• 31. červené fazole (syrové)
• 32. pita chléb
• 33. pršut (Prosciutto)
• 34. veka
• 35. pečivo bílé
• 36. rýže hnědá
• 37. chléb
• 38. rajčata sušená
• 39. čočka červená
• 40. mouka celozrnná
• 41. tortilla
• 42. mouka cizrnová
• 43. soba nudle
• 44. cizrna
• 45. ovesné vločky obyčejné
• 46. ovesné vločky jemné
• 47. vločky ovesné
• 48. vepřové žebra
• 49. fazole bílé (syrové)
• 50. chléb žitný
• 51. oříšky kešu
• 52. jáhly
• 53. mouka celozrnná pšeničná
• 54. kroupy
• 55. mouka pohanková
• 56. fenykl
• 57. vepřový bůček
• 58. piniové oříšky
• 59. quinoa
• 60. quinoa bílá
• 61. muškátový oříšek
• 62. ořechy vlašské
• 63. anýz
• 64. vepřové ledvinky
• 65. kajenský pepř
• 66. listové těsto
• 67. muškátový květ
• 68. játra kuřecí
• 69. hummus
• 70. mléko sušené (tučné)
• 71. játra vepřová
• 72. anglická slanina
• 73. mungo fazole
• 74. hrášek
• 75. hrášek mražený
• 76. bulgur
• 77. bramborový škrob (Solamyl)
• 78. losos (filet)
• 79. chorizo
• 80. mandle natural
• 81. česnek
• 82. kardamom celý
• 83. oříšky kešu nesolené
• 84. rajčata sušená v oleji
• 85. úhoř
• 86. žloutek
• 87. kuskus
• 88. hřebíček drcený
• 89. kukuřičný klas
• 90. kukuřice mražená
• 91. sýr feta
• 92. kuřecí srdce
• 93. arašídové máslo
• 94. bambusové výhonky (sterilované)
• 95. klobása
• 96. mouka kukuřičná
• 97. růžičková kapusta
• 98. makrela uzená
• 99. hlíva ústřičná
• 100. sirup z agáve