hummus, recepty, nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty na 100 g:

• Energie: 260.00 kcal
• Bílkoviny: 8.18 g
• Sacharidy: 13.96 g (z toho cukr: 2.91 g)
• Tuky: 17.78 g (nasycené: 2.43 g)

• Měď 0.51 mg 56.7%
• Železo 3.36 mg 42.0%
• Fosfor 236.00 mg 33.7%
• Kyselina listová 113.00 μg 28.2%
• B1 (Thiamin) 0.31 mg 25.4%
• Sodík 481.00 mg 20.9%
• Selen 8.90 μg 16.2%
• Zinek 1.74 mg 15.8%
• Vápník 113.00 mg 11.3%
• Hořčík 45.00 mg 11.3%
• B2 (Riboflavin) 0.13 mg 9.9%
• B6 (Pyridoxin) 0.12 mg 9.4%
• B3 (Niacin) 1.36 mg 8.5%
• Draslík 251.00 mg 7.4%
• Vitamín E 1.09 mg 7.3%
• Vitamín C 4.50 mg 5.0%
• Vitamín K 5.70 μg 4.8%
• Vitamín A 28.33 IU 0.9%

• Detail nutričních hodnot