Chipsy z červené řepy
-
- Přidat foto
-
Reklama
Chipsy z červené řepy jsou zdravou a chutnou nahrážkou za klasické chipsy. Jejich příprava je časově náročnější, ale výsledek je výborný. Dokonce je milují i děti, které by normálně červenou řepu nesnědly.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Červenou řepu oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Nejlepší je použít robota, protože budete mít stejně tenké plátky a práce vám půjde od ruky.
2.
Plátky řepy vložíme do mísy, přidáme ocet, olej, sůl, pepř, provensálské koření česnek a dobře promícháme, aby se nám koření dostalo na všechny plátky. Chvíli necháme odležet.
3.
Nachystáme si sušičku na ovoce a zeleninu. Na plata vyskládáme plátky řepy tak, aby se navzájem nedotýkaly.
4.
První hodinu sušíme na teplotu 80 stupňů. Poté snížíme a dosušujeme při 60 ti stupních. Sušení je potřeba kontrolovat. Je lepší plata v sušičce přehazovat a hotové chipsy dávat stranou.
5.
Pokud je třeba, můžeme před podáváním osolit.
Od: Petuler, 16.5.2021
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
30 min příprava 12 hod vaření 12 hod 30 min celkem |
| Množství: | 30 × porce |
| Autor: | Petuler |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 3 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
31.39 kcal |
Protein |
0.61 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
2.48 g
2.07 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
1.90 g
0.28 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
